Bunda sedang mencari ide resep sup kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup kacang merah enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Resep sup yang kedua ini sedikit berbeda untuk beberapa bumbu yang digunakan beserta cara memasaknya. Namun, rasa yang dihasilkan sama-sama nikmatnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup kacang merah yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Kacang Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Kacang Merah:
- Ambil 200 gr kacang merah
- Ambil 3 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 6 gelas air
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil Sedikit merica
- Ambil Sedikit pala
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Bahan Bahan Untuk Makanan Anak Sup Udang Kacang Merah. Anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih dengan dilengkapi kerupuk. Jika anda suka pedas, anda bisa menambahkan sambal sesuai dengan selera. Masukkan kacang merah ke dalam kuah kaldu.
Cara membuat Sup Kacang Merah:
- Siapkan semua peralatan dan bahan. Siapkan kacang merah (cuci bersih dan rendam di air sebentar)
- Kupas kentang dan wortel. Dan iris kotak kotak atau sesuai selera
- Masukan air dalam panci dan rebus kacang merah (kurleb 20 menit atau sampai empuk)
- Haluskan bumbu (merica, bawang putih, pala dan garam)
- Sambil menunggu kacang empuk, iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng sampai kuning keemasan
- Setelah kacang merah empuk, masukan bumbu halus dan gula pasir. Koreksi rasa…Masukan bawang putih dan bawang merah goreng
- Setelah masak siap untuk disajikan…🎉🤩🤩🤩🥰
Masukkan bumbu halus ke dalam sop beserta garam dan gula secukupnya, masak hingga sedap. Sup senerek siap sajikan hangat dengan bayam rebus dan taburan bawang goreng dan sambal. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Kandungan gizi kacang merah sangat bagus untuk pencernaan dan mampu menekan kadar gula darah. Sup Kacang Merah atau brenebon merupakan makanan khas dari Indonesia Timur, khususnya Manado suku Minahasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
