Lagi mencari inspirasi resep sup ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan gurame yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan gurame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Resep Kali ini aku buat Sup Ikan Gurame atau ikarn gurame berkuah, sebenarnya mau bikin ikan gurame kuah pedas manis cuman karena peda. Sup Ikan Gurame, Ikan Gurame tips nya agar tdk amis dan bau tanah adalah di marinasi dengan jeruk nipis agak lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup Ikan Gurame memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ikan Gurame:
- Ambil 1 ekor ikan Gurame/nila
- Ambil 2 buah pokcoy (resep asli pakai sawi asin)
- Sediakan Bumbu;
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 batang serai
- Sediakan 5 cm jahe iris tipis
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 10 buah cabe rawit(optional)
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Daun bawang untuk taburan
Nah itulah resep sop ikan gurame, tentunya sangat mudah anda ikuti dan di coba di rumah untuk menyiapkan bulan puasa. Kuah kaldu pun siap untuk dipakai membuat sup ikan gurame kuah pedas. Cara membuat sup : Usai membuat kaldu, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk purut, cabe, wortel dan daun bawang prei. Kemudian tambahkan gula, garam dan merica juga kecap ikan sesuai selera.
Cara menyiapkan Sup Ikan Gurame:
- Potong2 ikan gurame…lalu goreng hingga berkulit. Cuci bersoh pokcoy lalu potong2. Sy rebus sebentar di air mendidih spy kuahnya bening/ gak berwarna hijau
- Siapkan bumbu2. Geprek bawang putih, memarkan serai n jahe. Tumis sebentar hingga harum dgn 1 sdm minyak. Lalu beri air secukupnya. Tunggu kuah hingga mendidih. Beri garam, gula, merica bubuk n kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Masukkan sawi, cabe rawit dan ikan gurame. Untuk menyajikan boleh juga ikan ditata di piring lalu disiram kuah. Taburi irisan daun bawang. Siap disajikan….hangat lebih maknyus👍👍
- Selamat makaann🤩
Ikan gurame ini hidup di air tawar dan ikan gurame juga ikan yang di budidayakan sehingga kelestariannya terjaga. Membuat sup ikan cukup mudah, Anda hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Ada dua pilihan sup ikan yang dapat kamu pesan di sini, yaitu Sup Gurame Spesial dan Sup Ikan Kakap Spesial. Resep Membuat Sup Ikan Gurame Enak dan Spesial - Sup ikan gurame memang memiliki banyak penggemar setianya, dan dibalik rasanya yang enak ternayat tersimpan kandungan gizi dan nutrisi yang banyak. Siapa sangka, ternyata didalam semangkuk sup ikan gurame terkandung vitamin yang didapatkan dari sayuran - sayuran segar sebagai bahan pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
