Sedang mencari inspirasi resep sop kuning kepala nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kuning kepala nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kuning kepala nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop kuning kepala nila enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sop ikan nila kuning tanpa santan. Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Diolah: Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila yang sudah anda beli. Untuk membersihkan ikan nila yang pertama, kita melakukannya dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan sebab disinilah tempat kuman dan kotoran bersarang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kuning kepala nila yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Kuning Kepala Nila menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Kuning Kepala Nila:
- Siapkan 3 kepala nila
- Gunakan 1/2 papan tahu
- Sediakan 1 wortel
- Ambil 3 cm Jahe
- Ambil Lengkuas
- Sediakan 1 Serai
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 4 Cabe Rawit
- Gunakan Garam, Lada
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 Bawang Merah
- Siapkan 1 Bawang Putih
- Ambil 2 cm Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Siapkan 1 Kemiri
Untuk menambah penampilannya agar terlihat cantik, silahkan berikan potongan cabai dan taburan bawang goreng dibagian atasnya. Demikia resep dan cara membuat ikan nila bumbu kuning yang enak dan sedap. Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai.
Cara menyiapkan Sop Kuning Kepala Nila:
- Blender semua bumbu halus, lalu tumis sebentar hingga harum
- Cuci bersih kepala Nila bersih kan dari kotoran2. Potong semua bahan
- Rebus air hingga mendidih. Lalu masukan kepala Nila dan bumbu halus yg sudah di tumis. Lalu masukan jahe, Serai, lengkuas, daun salam yang di geprek. Dan masukan cabe rawit kalo mau pedas(tp lebih sedap pedas kalo ga pedes hambar 😁)
- Rebus hingga matang dan kaldu2 ikannya keluar. Lalu masukan wortel masak sampe agak lembek lalu masukan tahunya
- Tambahkan Garam dan lada sesuai selera dan tabur kan daun bawang. Sop siap di hidangkan
Misalnya; kuwe, nila, bandeng, gurame, dan lain-lain. Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Lihat juga resep Kepala kakap bumbu kuning enak lainnya. Dalam video saya akan memberikan resep cara memasak soup kepala ikan segar yang mudah, enak dan lezat. Kepala ikan yang digunakan untuk membuat soup kali ini adalah kepala ikan mahi-mahi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kuning Kepala Nila yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
