Lagi mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sop iga sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Sediakan 1 kg iga sapi
- Ambil 3-5 ruas jahe ukuran besar
- Siapkan 7 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 biji pala
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Garam,gulpas penyedap rasa sapi
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Daun bawang seledri
- Ambil Tomat hijau
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Bahan sambal
- Ambil 8 buah cabai rawit.garam
- Ambil 1 buah baput
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Sop iga sapi ini adalah salah satu makanan dengan kuah bening yang bisa menjadi referensi untuk keluarga Anda untuk hidangan makan siang ataupun untuk sarapan. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti.
Cara menyiapkan Sop iga sapi:
- Rebus daging kurleb 10 mnit lalu tutup rapat kurleb 30 mnit lalu rebus lagi 10 mnit.tiriskan buang air nya
- Haluskan bawang putih,garam dan biji pala. Dan lada bubuk.kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Geprek2 jahe dan rebus air untuk membuat kuah
- Setelah air mendidih masukan iga sapi.jahe geprek dan bumbu yg sudah di tumis
- Terahir masukan gulpas dan penyedap..lalu cek rasa bila sudah pas matikan api.langsung bisa disajikan besama bahan pelngkap ya bunda
Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop iga sapi, satu pesaing berat sop buntut dalam perkara kehangatan serta kelezatannya. Mari cari tahu cara membuatnya dan simak berikut ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
