Sedang mencari inspirasi resep sayur sop sedaap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop sedaap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur sop enak lainnya. Resep Sayur Sop Bakso - Masakan berkuah bening dengan cita rasa kuah yang segar dan gurih sudah tentu sangat sedap disantap panas-panas. Resep Membuat Sayur Sop Sedap Sederhana - Masakan berkuah dengan berbagai sayuran segar di dalamnya adalah sayur sop.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop sedaap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sop sedaap yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop sedaap yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sayur Sop Sedaap menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sop Sedaap:
- Ambil 1/2 bonggol Brokoli
- Gunakan 1/2 bonggol Kembang kol
- Gunakan 3 Wortel kecil
- Gunakan 2 Kentang kecil
- Siapkan 6 Buncis
- Siapkan 1 Sosis bakar
- Gunakan 4 lembar Sawi putih
- Gunakan 4 Bawang putih
- Gunakan 6 Bawang merah
- Gunakan 21 butir Merica
- Sediakan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Masako
Sup sayur yang sedap tidak memerlukan waktu memasak yang lama. Terutamanya jika potongan sayur dalam sup dalam saiz kecil. Selain itu gunakan api kecil semasa memasak sup sayur. Andai masak terlalu lama, sayur akan kehilangan nutrien dan vitamin malah teksturnya juga akan menjadi.
Cara menyiapkan Sayur Sop Sedaap:
- Siapkan sayuran, cuci bersih
- Potong sesuai selera
- Haluskan bumbu
- Beri minyak pada panci, lalu tumis bumbu hingga kecoklatan
- Masukkan air tunggu hingga mendidih dan masukkan sayuran. Aduk dan tunggu hingga matang dan cek rasa
- Sayur sop sedap siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Di pikiran saya langsung terbayang sop iga a la Padang. Sop ini merupakan salah satu menu favorit abinya Syifa. Pakai banyak rempah-rempah, jadi sedap banget. Apalagi dimakan panas-panas pas hujan, tambahin sambal dan kerupuk emping, hm. jadi ngiler. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop sedaap yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
