Sedang mencari inspirasi resep sop iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop Iga Kuah Kuning enak lainnya. Hari ini mau masak apa untuk keluarga? SOP IGA bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya, Keluarga juga pasti suka apalagi di sajikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop iga memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop iga:
- Gunakan 500 gr iga sapi
- Siapkan wortel
- Ambil kentang
- Gunakan daun bawang
- Siapkan bawang putih
- Gunakan merica
- Ambil garam
- Gunakan royco
- Sediakan biji pala
Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Cara menyiapkan Sop iga:
- Rebus iga sampai empuk buang air rebusan
- Rebus air lagi hingga mendidih lalu masukkan iga dan bawang putih halus + daun bawang yg sudah ditumis
- Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang
- Lalu bumbui dengan merica, royco, garam dan biji pala
- Tes rasa, jika sudah pas matikan api dan taburi dengan bawang goreng
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop or sup usually refer to soups derived from western influences, such as sop buntut. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery, tomato, and carrot.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
