Sedang mencari inspirasi resep sop tulang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop tulang iga sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Tulang Iga Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Tulang Iga Sapi:
- Ambil 1/2 kg tulang iga sapi
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 8 buah buncis
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sendok teh merica
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1.5 liter Air
Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. Sop iga memang memiliki rasa yang gurih dan sangat lezat dimana iga sendiri hampir setengahnya terdiri dari tulang. Sop iga khas Makassar ini menggunakan berbagai rempah-rempah. Bumbu yang dihaluskan antara lain bawang merah dan putih, kluwak, kemiri, ketumbar, jintan, pala Itulah sepuluh kreasi masakan berbahan tulang iga sapi yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu.
Cara membuat Sop Tulang Iga Sapi:
- Siapkan bumbu di geprek saja.Siapkan semua bahan.Goreng bawang merah dan putih hingga harum.
- Masukkan air dan sayuran.Lalu masukkan daging sapi yg sudah direbus ke dalam panci.
- Masukkan tulang iga yang sudah di rebus juga,beri merica bubuk dan garam.
- Masukkan gula pasir dan terakhir daun bawang.Koreksi rasa.Sop tulang dengan bumbu sederhana tinggal di santap hangat.
- Sajikan
Mana saja yang paling kamu suka? Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Masukkan iga sapi, tumis hingga tidak berair. Tuangkan air, masak hingga iga empuk dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop tulang iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
