Sedang mencari ide resep sayur sop simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop simple yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Alhamdulillah, semua masakan jadi tepat waktu 😊😁 Oh iya, untuk kali ini. Bahan-bahannya: Bawang Merah Bawang Putih Daun Bawang Sledri Wortel Kentang Kubis Atau bisa di Tambahin Ceker ,Tulang Ayam Tomat Dan Sayuran Lainnya Sesuai S. Resep sayur sop sederhana dan simple.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop simple yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sayur sop simple menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur sop simple:
- Gunakan Bahan sayur
- Gunakan Sepotong dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 1,5 wortel ukuran kecil
- Sediakan Sedikit kubis
- Ambil Beberapa kuntum bunga kol
- Sediakan 1 bh kentang ukuran kecil
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh tomat ukuran kecil
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Siapkan Sedikit merica, garam dan penyedap
- Ambil Bahan sambal :
- Ambil 0,5 sdm bawang goreng
- Gunakan 1-1,5 sdm kecap manis
- Gunakan Cabai rawit (menyesuaikan)
Sup sayur ini bagus sebab resepi sayur yang sihat untuk kesihatan diri. Masak sebentar, masukkan daun sawi dan potongan cili padi. Bila menggeleggak, tuang telur yang telah dipukul dan tutup periuk sambil ditutup apinya. Tunggu sebentar sebelum dihidangkan untuk pastikan telur masak.
Cara menyiapkan Sayur sop simple:
- Rebus ayam dengan 500ml air hingga empuk kemudian potong2 sesuai selera. Air rebusan jgn dibuang krn nanti bs digunakan untuk kuah sop
- Haluskan duo bawang bersama garam dan merica
- Potong2 wortel, kentang, bunga kol, dan kubis. Untuk bunga kol, setelah dipotong2 rendam dl dg air garam beberapa menit. Untuk kentang, setelah dipotong2 goreng dl hingga matang kecoklatan agar tdk hancur saat dimasak.
- Panaskan lg air rebusan ayam, tambahkan air lg jk dirasa kuahnya kurang tunggu hingga mendidih baru masukkan bumbu halus, ayam yg sdh dipotong2, wortel dan bunga kol yg sdh dicuci bersih.
- Setelah sayur2 td agak empuk baru masukkan kubis, daun bawang, seledri dan tomat. Tambahkan gula, penyedap rasa dan bawang goreng. Cek rasa… Matikan kompor
- Untuk membuat sambal : campur jd 1 irisan cabe rawit dan bawang goreng k dalam mangkok kecil, hancurkan menggunakan sendok, baru tambahkan kecap manis dan aduk sampai rata.
- Sop simple sdh siap disajikan beserta sambalnya…
Sayur sop juga cocok untuk makanan harian anak anak balita. Meskipun bisa dikatakan bahwa bumbu sayur sop sangat sederhana, praktis, dan simple, namun bisa diterima oleh semua lapisan masyarakat, bahkan dari balita hingga para orang tua sangat sehat mengkonsumsi sayur sop. Sayur sop yang disajikan bersama nasi putih hangat, tempe goreng atau ikan goreng dan sambal bawang akan menjadi menu yang sangat sulit buat ditolak. Jadi jimat lah kerana tak perlu beli satu satu. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop simple yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
