Bunda sedang mencari inspirasi resep sup iga praktis ala resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga praktis ala resto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Iga Sapi Super Enak dan Praktis, buat yang sangat suka makan. Memadukan iga sapi dan kacang merah menjadi hidangan sup iga sapi kacang merah sangat lezat menjadi menu makanan keluarga Anda. Resep Udang Goreng Saus Tiram Tabur Wijen ala Resto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga praktis ala resto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup iga praktis ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup iga praktis ala resto yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup iga praktis ala resto menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup iga praktis ala resto:
- Siapkan I kg tulangan iga
- Gunakan 5 buah wortel
- Sediakan 4 buah kentang
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 5 lembar daun bawang & seledri
- Ambil 2 ons bawang merah
- Ambil 1 ons bawang putih
- Ambil 1 buah pala
- Ambil 8 buah cengkeh
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis bawang
- Gunakan Bawang goreng (optional)
Sayang jika resep sup iga istimewa ala restoran ini dilewatkan begitu saja, padahal Bunda bisa menyajikannya sebagai sajian menu sehari-sehari dan jika untuk usaha atau untuk jualan, mungkin menu sop atau sup (soup) ini bisa Anda jadikan resep andalan yang bisa meningkatkan penjualan. Sup iga hingga sup kimlo memang selalu bisa puaskan selera. Selain mudah dibuat, bahan yang digunakan untuk membuat sup iga sapi juga. Demikian cara membuat sop iga sapi istimewa ala rumahan.
Cara menyiapkan Sup iga praktis ala resto:
- Rebus tulang iga sampai empuk (menggunakan presto cukup 1 jam, tanpa presto bisa sampai 2 jam)
- Kupas wortel dan kentang, cuci dan potong sesuai selera.. kemnudian rendam dengan air supaya tidak menghitam
- Kupas bawang merah, bawang putih, iris, tumis sampai harum, sisihkan
- Bersihkan daun bawang, seledri tomat, potong², sisihkan
- Setelah tulang iga empuk, masukkan kentang dan wortel, tumisan bawang merah dan bawang putih
- Masukkan buah pala, cengkeh, kayu manis, garam. Cek rasa
- Hidangkan panas² dengan taburan daun bawang, seledri, tomat dan bawang goreng
Tak kalah enak dengan bikinan resto, kok. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Baca juga: Kunci Menyiapkan Makanan Sahur yang Enak, Praktis, dan Bergizi. Setelah empuk, masukkan bumbu Untuk penyajian tambahkan bawang goreng dan irisan daun bawang sebagai toping.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup iga praktis ala resto yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
