Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi tanpa presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi tanpa presto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Iga Sapi Ala Restoran Resep Sop Iga Sapi Bening. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Setelah satu jam, saring kaldu agar terpisah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi tanpa presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi tanpa presto enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi tanpa presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop Iga Sapi Tanpa Presto memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi Tanpa Presto:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis
- Sediakan 1 batang daun bawang potong2
- Sediakan 1 batang daun seledri iket
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil kaldu sapi secukupnya opsional
- Gunakan 2 buah wortel besar
- Siapkan 1 buah kentang besar
- Gunakan bumbu tumis
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kapulaga
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 1 bunga lawang
- Sediakan 1 ruas kayu manis
- Sediakan 1/4 pala geprek
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan bumbu halus blender (opsional : bisa dipotong2 aja)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil bumbu pelengkap
- Gunakan daun seledri potong kecil2
- Gunakan bawang goreng
- Ambil jeruk limo
Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memasukkan tulang iga sapi ke dalam panci bertekanan (presto). Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi juga. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi Tanpa Presto:
- Iganya di rebus bentar 5 menit, terus buang kotorannya coklat2 diatasnya
- Diemin iga di panci 30 menit ditutup aja
- Siapin panci baru yg udah ada air rebusnya sekitar 1.5 - 2 lt
- Masukin iganya, batang daun bawang, batang seledri ikat, sama garem gula kaldu kedalam panci tersebut
- Tumis bumbu tumis dan halus, lalu masuka kedalam panci iga
- Rebus iga hingga 45 menit - 1 jam dengan api kecil
- Rebus wortel dan kentang terpisah 10 menit
- Sajikan : campurkan wortel kentang rebus, tomat, dan iga kedalam 1 wadah, beri taburan daun bawang dan bawang goreng
Resep 'sop iga sapi' paling teruji. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Sajikan sop dalam keadaan hangat dengan atau tanpa nasi. Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukainya. Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Tanpa Presto yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
