Sedang mencari inspirasi resep sup iga kacang merah "brenebon soup" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga kacang merah "brenebon soup" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brenebon soup or bruinebonensoep is a kidney beans soup commonly found in the Eastern Indonesia, more often specifically associated with Manado cuisine of North Sulawesi. The soup is made from kidney beans with vegetables served in broth seasoned with garlic, pepper and other spices. bruine bonen soep, sup kacang merah. Brenebon soup or bruinebonensoep is a kidney beans soup commonly found in the Eastern Indonesia, more often specifically associated with Manado cuisine of North Sulawesi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kacang merah "brenebon soup", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup iga kacang merah "brenebon soup" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup iga kacang merah "brenebon soup" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup iga kacang merah "brenebon soup" memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup iga kacang merah "brenebon soup":
- Siapkan 500 gr iga sapi
- Sediakan 250 gr kacang merah
- Sediakan 2 buah kentang, potong
- Siapkan 1 buah wortel, potong
- Sediakan 1 batang daun bawang hijau, potong
- Gunakan 1 buah tomat, potong
- Ambil 1,5 L air
- Ambil Bumbu:
- Ambil 5 siung bawang putih, keprek, cincang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris sesuai selera
- Sediakan 1 batang daun bawang (bagian putihnya), potong kasar
- Ambil 1 sdt merica halus
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1/4 buah biji pala
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Ambil 1 kembang peka/star anis
- Siapkan 1-2 biji kapulaga
- Sediakan 1 ruas jahe, keprek
- Sediakan Taburan:
- Ambil Daun bawang (hijau)
- Ambil Daun seledri
- Sediakan Bawang goreng
Ask any Manadonese about their favorite dish, and I'm sure a lot of them will say that it's the Brenebon soup. It is one of the yummy marriages of the Dutch and Indonesian cuisines. Ini sup peninggalan belanda yang kini jadi sup khas manado. Yuk belajar memasak Sup Brenebon Sapi yang sangat populer bagi masyarakat Labuan Bajo. - Let's learn the steps to cook tasty Beef Brenebon Soup which popular to Manggaraian, people of Labuan Bajo.
Cara membuat Sup iga kacang merah "brenebon soup":
- Siapka bahan.
- Rebus iga sapi dengan 1 liter air (saya dengan panci presto). Setelah setengah empuk dan dingin, masukan kacang merah. Rebus hingga kacang merah empuk (saya rebus lagi bersamaan dengan daging).
- Jika kacang merah & iga sudah empuk, masukan kentang dan wortel.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan batang daun bawang yang berwarna putih. Tumis hingga layu & harum.
- Masukan tumisan bumbu ke dalam soup. Masukan bumbu lainnya.
- Masak hingga semua matang. Tes rasa.
- Soup siap dihidangkan panas-panas.
With simple recipe and easy steps, you will be able to make it at home! We ordered their brenebon soup, vege and ayam suir. The chicken and.vege were alright, not the best. Aside of the savory dish my favorites are fried banana (limited serving in a day) and es kacang merah. This place may be come a little bit crowded during lunch time on the weekdays and not many.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup iga kacang merah "brenebon soup" yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
