Sedang mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Sayur sop is made up of carrot, cabbage, cauliflower, potato, tomato, broccoli, leek, mushroom, snap bean, macaroni and bakso or sausage, spiced with black pepper, garlic and shallot in chicken or beef broth.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sayur Sop menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Sop:
- Siapkan 2 buah wortel ukuran kecil
- Gunakan 1/4 bongkah kubis
- Sediakan Bunga kol secukupnya
- Ambil 50 gram daging ayam cincang
- Gunakan 1 buah sosis ayam
- Ambil 2 buah baso ayam
- Gunakan Segenggam makaroni
- Gunakan 2 batang seledri
- Gunakan 1400 ml air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Garam
- Gunakan Halawa
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Resep sayur sop kedua yang bisa Kamu coba adalah sayur sop bakso dan sosis. Jenis sop ini tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam. Buat Kamu yang berencana menyajikan sop ini sebagai menu buka puasa, Kamu bisa ikuti cara membuat sayur sop untuk buka puasa di bawah ini. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.
Cara membuat Sayur Sop:
- Potong-potong bahan. Biasanya bunga kol saya rendam dengan air panas terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Panaskan air dengan memasukkan bumbu halus dan daging ayam cincang. Setelah panas, masukkan sosis, baso, wortel dan bunga kol. Masukkan garam dan halawa seraya test rasa.
- Bila sudah mendidih, masukkan kubis dan potongan seledri. Biarkan 3 menit. Kemudian matikan kompor.
- Masukkan makaroni dan biarkan mengembang sendiri.
Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!