Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 500 gr iga sapi
- Gunakan ml Air-+1500
- Ambil Bumbu:5siung bawang putih geprek
- Ambil 5 siung bawang merah iris
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Rempah:kapulaga,pala,cengkeh,bunga lawang,cengkeh
- Ambil Sayuran suka2 :
- Siapkan Wortel,kubis,kembang kol,daun bawang,daun sledri,sawi
- Gunakan Bumbu :garam,merica,gula pasir,kaldu bubuk/penyedap
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Sop iga sapi ini adalah salah satu makanan dengan kuah bening yang bisa menjadi referensi untuk keluarga Anda untuk hidangan makan siang ataupun untuk sarapan. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti.
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus air sampai mendidih baru masukkan iga nya
- Tumis bawang merah sampai wangi,masukkan bawang putih,dan rempahnya
- Masukkan tumisan bumbu ke air rebusan iga
- Bumbui dengan garam,merica bubuk,kaldu bubuk / penyedap,sedikit gula pasir,tes rasa
- Masukkan sayuran…tunggu matang jangan sampai over cook
- Sajikan dengan sambal kecap dan nasi/ sesui selera
Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop iga sapi, satu pesaing berat sop buntut dalam perkara kehangatan serta kelezatannya. Mari cari tahu cara membuatnya dan simak berikut ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!