Sedang mencari ide resep mie sop kampung. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop kampung. yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie sop kampung, Es kampung medan Presenter Ruth Natania @ruthnath. Mie sop Kampoeng Bamboe sudah memiliki cabang di beberapa daerah Kota Medan maupun di luar Kota Medan. Salah satu yang merupakan pusat dari mie sop kampung ini berada di Jalan Bambu, Gaharu,.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sop kampung., mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie sop kampung. enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sop kampung. sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Mie sop kampung. menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie sop kampung.:
- Gunakan Ayam
- Ambil Pelengkap mie, saya pakai indomie, mie jagung juga bs
- Siapkan Kerupuk merah putih
- Gunakan Saos
- Ambil Kecap
- Sediakan Telur rebus (sesuai porsi aja) mau brapa porsi
- Ambil Daun sop
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu yg d halus kan
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih 15 siung terserah mau brapa, makin bnyak makin. Enak
- Ambil Kemiri (belender halus) smua bumbu
- Siapkan kapu laga
- Ambil Cengkeh
- Gunakan buah pala
- Gunakan Air 2 liter sesuai porsi n keinginan
- Gunakan Kentang
- Sediakan Wortel 3 buah sesuai porsi saja
- Gunakan Daun bawang, garam, 1 bungkus rayco, setengah sendok teh micin
Mie Sop Kampung merupakan sajian kuliner di Kota Kembang yang semakin menahbiskan Bandung sebagai sentranya kuliner. Cukup mudah untuk menuju ke kedai sop ini karena berada di jalan ramai Soekarno-Hatta, Bandung. Konsepnya sendiri merupakan sebuah kedai makan yang langsung berhadapan dengan jalan raya by pass yang selalu ramai. Mie Sop Kampung ala Pak Sugeng.
Langkah-langkah membuat Mie sop kampung.:
- Cuci bersih ayam peras dengan jeruk nipis
- Masak air, untuk kaldu, masuk kan ayam,, buat kaldu, kira 2 10 menit
- Tumis bumbu yg d Blender selama 5 menit masuk kan kapu laga,, buah pala, setelah itu, masuk kan bumbu yg d tumis ke air kaldu masuk kan wortel kentang daun bawang, daun sop masak sampai mendidih masuk kan garam, rayco rasa sapi, micin, koreksi, panas kan minyak ambil ayam yg buat kaldu, trus d goreng kering setelah masak d suir 2,
- Sedia kan mangkuk, masuk. Kan mie,, kalau pakai indomie mie nya d rebus sebentar biar lembut kalau pakai mie jagung rendam dahulu, sampai mie lembut, tabur kan kerupuk Bawang goreng ayam yg sudah d suir, pelengkap kecap, soos, telur rebus kalau suka,
- Mie sop kampung siap d hidangan kan hidangan kan selamat mencoba
Sederhana, itulah kesan pertama kali ketika kita memasuki warung mie sop nya pak Sugeng, yang beralamat di Jalan Sei Petani, Medan, tepatnya berada di belakang Kantor DPD Partai Golkar, Jalan Wahid Hasyim Medan. Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kaki lima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya Sumatera. Bisa pake sop ayam maupun sapi. Mirip dengan laksa hanya tidak menggunakan santan sehingga lebih ringan dan segar. gnews.online
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie sop kampung. yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
