Sedang mencari ide resep mie sop medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mi Sop Medan - Medan Style Chicken Noodle Soup. I know there seems to be so many things to prepare for, but they are not hard, really. And you can always prepare the noodles right before serving time and everything else in.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie sop medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie sop medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Mie Sop Medan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Sop Medan:
- Ambil Mie Urai yang merah
- Ambil Bihun
- Ambil Dada Ayam
- Sediakan Wortel
- Siapkan Seledri
- Gunakan Daun Bawang
- Sediakan Tomat
- Siapkan Garam
- Ambil Bawang Merah Goreng
- Sediakan Jeruk Nipis
- Gunakan Minyak Goreng
- Gunakan Air
- Ambil Bubu Halus;
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Gunakan Lada butiran
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Pala
- Gunakan Bumbu Rempah;
- Sediakan Bunga Lawang
- Sediakan Kayu Manis
- Siapkan Cengkih
- Gunakan Kapulaga
Rasa kuahnya pun segar, bikin mata ngantuk jadi melek! Selain itu tentunya salah satu satu rekomendasi mie sop enak di medan yang bisa kamu jadikan sebagai pilihan menarik adalah mie sop sei petani. Adanya racikan mie yang di padukan dengan kuah sop dengan kaldu yang begitu kuat membuat munculnya cita rasa segar saat mencicipinya. Tapi, kalau belum berkesempatan ke sana, kamu bisa membuat mie sop Medan sendiri di rumah.
Cara membuat Mie Sop Medan:
- Siapkan bahan2..seduh bihun & tiriskan, rebus mie & tiriskan,irisi daun seledri,daun bawang,kupas wortel & dipotongi,tomat & jeruk nipis dipotong empat..selanjutnya panaskan minyak lalu tumis bumbu halus & bumbu rempah sampai harum & matang, lalu masukan ayam, garam & air,aduk rata..masak dengan api sedang sampai ayam matang
- Setelah itu angkat ayam terus masukan wortel,tomat & daun bawang, masak selama 3 menit, matikan api…terus ayamnya disuwir-suwir
- ๐saatnya plating..siapkan mangkuk saji..letakan mie,bihun,suwiran ayam,daun seledri..lalu siramkan Sop diatasnya, terus taburi bawang merah goreng & beri perasan air jeruk nipis…selesai ๐๐
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Sop Medan. Didihkan air, masukin ayam, rempah & garam, simmer sampai empuk. Tiriskan ayam, saring kaldu & buang ampasnya. Panasin kembali kaldu, tambah tumisan bumbu halus, didihkan. Kawasan Jalan Kalimantan sudah ga asing lagi dengan jajanan di sore hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie sop medan yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!