Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ikan patin kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan patin kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan patin merupakan salah satu ikan yang enak untuk dibuat berbagai macam jenis masakan, salah satunya resep sup ikan patin kuah bening. Resep Sup ikan patin kuah bening. lagi males goreng ikan jadi di bikin sop aja Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Mulai dari digoreng, masak kuah santan pedas, ditumis atau bumbu balado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan patin kuah bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ikan patin kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan patin kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sop ikan patin kuah bening menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop ikan patin kuah bening:
- Gunakan 500 gr ikan patin bersihkan dr kotoran, potong2
- Siapkan Bahan marinasi :
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1 Sdm garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu aromatik dan iris :
- Sediakan 5 siung bawang merah iris
- Siapkan 3 siung bawang putih iris
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 buah tomat uk.sedang potong2
- Sediakan 2 genggam daun kemangi
- Ambil 6 buah cabe rawit utuh (selera)
- Siapkan 1200 ml air
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Lihat juga resep Sop ikan patin kuah bening enak lainnya. Cara Membuat Sup Ikan Nila Merah Kuah Bening yang Enak dan Sedap Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Diolah: Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila yang sudah anda beli. Berbicara mengenai ikan, sebenarnya ikan bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan patin kuah bening:
- Bersihkan ikan lalu rendam dgn bumbu marinasi ± 30 menit
- Tumis duo bawang sampai harum,masukan sereh,daun jeruk,daun salam,jahe,tuang air masak sampai mendidih,stlh mendidih masukan ikan kdlm wajan,selanjutnya masukan garam,kaldu bubuk,gula,dan lada bubuk aduk rata
- Langkah terahir stlh daging ikan empuk pertanda sudah matang,masukan cabe rawit,irisan tomat,masak sbntr,cek rasa jika sudah pas masukan daun kemangi.matikan kompor
- Sop ikan patin siap di nikmati,selamat mencoba…
Mulai dari digoreng, masak kuah santan pedas, ditumis atau bumbu balado. Ikan juga bisa dimasak sup yang enak, gurih dan pastinya sangat praktis dalam membuatnya. Kali ini Vemale punya resep sup ikan patin kuah kuning yang enak dan praktis. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan patin kuah bening yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
