Lagi mencari ide resep mie sop medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie sop medan enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mi Sop Medan - Medan Style Chicken Noodle Soup. I know there seems to be so many things to prepare for, but they are not hard, really. And you can always prepare the noodles right before serving time and everything else in.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sop medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Mie Sop Medan menggunakan 28 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Sop Medan:
- Ambil Bumbu halus, (saya buat banyakan, sisanya saya simpan)
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil jahe
- Sediakan lengkuas
- Ambil kemiri
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Pala
- Gunakan Sere
- Sediakan Bahan kuah mie supnya :
- Ambil tulang ayam / lemak ayam (kaldu ayamnya)
- Sediakan Air
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Kapulaga
- Sediakan bunga lawang
- Ambil kayu manis
- Sediakan daun bawang (putihnya saja)
- Siapkan Lada
- Siapkan Bahan topping & isi
- Ambil ayam - digoreng
- Gunakan Bakso (optional)
- Gunakan Bihun atau mie indomie
- Gunakan Daun sop
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Ambil Sambal
Rasa kuahnya pun segar, bikin mata ngantuk jadi melek! Selain itu tentunya salah satu satu rekomendasi mie sop enak di medan yang bisa kamu jadikan sebagai pilihan menarik adalah mie sop sei petani. Adanya racikan mie yang di padukan dengan kuah sop dengan kaldu yang begitu kuat membuat munculnya cita rasa segar saat mencicipinya. Tapi, kalau belum berkesempatan ke sana, kamu bisa membuat mie sop Medan sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sop Medan:
- Bumbu halus, sebelum di masukkan ke dalam panci sup, bumbu halus digoreng dengan minyak secukupnya sampai harum, matikan api, masukkan 2 sendok makan bumbu ke dalam panci sup. Sisanya bisa di simpan
- Kuah mie sop. Masukkan semua bahannya ke dalam panci sup, ditambah bumbu halus nya. Saat di masak tutup pancinya, api kecil. Jangan lupa tambahkan garam dan lada secukupnya
- Langkah terakhir hidangkan isinya. Selamat mencoba.
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Sop Medan. Didihkan air, masukin ayam, rempah & garam, simmer sampai empuk. Tiriskan ayam, saring kaldu & buang ampasnya. Panasin kembali kaldu, tambah tumisan bumbu halus, didihkan. Kawasan Jalan Kalimantan sudah ga asing lagi dengan jajanan di sore hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Sop Medan yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
