Sedang mencari inspirasi resep mie sop kampung medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sop kampung medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ring Road Raya, Medan Sunggal, Medan. Mie sop kampung, Es kampung medan Presenter Ruth Natania @ruthnath. Mie Sop Kampung Khalifah, Food Court Haji Muhiddin, Jl.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop kampung medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie sop kampung medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie sop kampung medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Mie Sop Kampung Medan menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Sop Kampung Medan:
- Ambil daging sapi
- Ambil dada ayam
- Gunakan mie hun jagung
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Siapkan sereh
- Siapkan kapulaga
- Sediakan bunga lawang
- Siapkan tomat potong2
- Sediakan cenkeh
- Siapkan daun sop
- Sediakan daun bawang
- Siapkan bubuk Pala & kayumanis (karna ga sedia yg bulat)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil jahe
- Gunakan kunyit bakar
- Ambil jinten sangrai
- Gunakan merica bulat
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Bawang merah goreng
- Gunakan Daun sop
- Gunakan Sate kerang
- Gunakan Kerupuk mie
- Sediakan Telur puyuh
- Siapkan Sambal cabe rawit
Tapi jangan khawatir sobat, meski beken di Medan nggak harus pergi keMedan dong untuk mencicipi mie ini, mari kita sama-sama minyiapkan dan mencoba bikin Mie Sop Medan di rumah, ini bahan yang harus disiapkan. Bahan untuk Pembuatan Mie Sop Medan. Resep mie sop kampung ala aku ya mom. utk pangsit goreng nya nanti aku post di postingan selanjutnya (batagor). Maaf foto seadanya ya, sambil momong.
Cara membuat Mie Sop Kampung Medan:
- Tumis smua bumbu halus sampe wangi..setelah wangi masukkan smua bahan Cemplung..
- Sementara daging sapi dipresto dan ayam diungkep(daun salam, bawang putih dan garam
- Ayam yg sudah diungkep kalau digoreng kerimg setelah matang tunggu dingin lalu suir suir
- Setelah daging sapi siap..masukkan bumbu tumisan td ke dlm panci presto kasi garam gula..aduk aduk hingga matang..tambah air lagi sesuai selera..terakhir koreksi rasa..jadi
- Rebus mie hun
- Sudah siap saatnya disajikan..siram mihun dengan kuah sop,taburi bawang goreng daun sop..tambah suiran ayam, sate kerang, telur dan kerupuk..nyam..
Kalau nyinggung jenis kuliner yang turut meramaikan kota Medan, salah satunya nih adalah mie sop. Coba hitung sudah berapa banyak gerai di Medan yang membawa mie sop sebagai 'bintang utama' mereka. Selain itu tentunya salah satu satu rekomendasi mie sop enak di medan yang bisa kamu jadikan sebagai pilihan menarik adalah mie sop sei petani. Adanya racikan mie yang di padukan dengan kuah sop dengan kaldu yang begitu kuat membuat munculnya cita rasa segar saat mencicipinya. Mie Sop Kampung Medan [image source] Perpaduan suwiran ayam goreng, tulang lunak, dan kaldu ayam bening memang bikin ngiler.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Sop Kampung Medan yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!