Sup Ikan Gurame (cemplang-cemplung)
Sup Ikan Gurame (cemplang-cemplung)

Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ikan gurame (cemplang-cemplung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan gurame (cemplang-cemplung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jdilah bikin sup ikan, kebetulan dikulkas ada Ikan Gurame😁. nanacuisine_ Sop gurame. Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Sup ikan gurame ini cocok anda sajikan di saat santap sahur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan gurame (cemplang-cemplung), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan gurame (cemplang-cemplung) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan gurame (cemplang-cemplung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup Ikan Gurame (cemplang-cemplung) menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ikan Gurame (cemplang-cemplung):
  1. Ambil 1 Ekor Ikan Gurame (potong jd 4 bagian)
  2. Sediakan 6 siung Bawang. Merah ukrn.sedang (iris2 tipis)
  3. Sediakan 5 siung Bawang. Putih (iris2 tipis)
  4. Ambil 1 btg. Serai (geprek)
  5. Gunakan 2-3 lmbr Daun Jeruk
  6. Siapkan 2 lmbr Daun Salam
  7. Siapkan 1 genggam Daun kemangi / sesuai selera
  8. Gunakan 1 btg. Daun Bawang (potong2 seukuran ruas jari)
  9. Siapkan 1 btg. Seledri
  10. Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
  11. Siapkan 1 ruas Jahe (geprek)
  12. Ambil 1 buah Tomat merah ukrn.sedang (potong2)
  13. Ambil Cabe rawit utuh (sesuai selera)
  14. Sediakan 2 sdm Air Jeruk nipis /sesuai selera
  15. Gunakan 750 ml Air
  16. Siapkan Kecap ikan (secukupnya)
  17. Ambil Garam, Lada, Kaldu Jamur dan Gula pasir (secukupnya)

Sup salah satu makanan sup yang banyak diminati tentunya adalah sup ikan gurame bening, dimana resep ikan gurame ini memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan, selain itu juga biasanya dalam pembuatan sup selalu ada beberapa bahan tambahan berupa wortel, kentang, kol dan banyak lagi sayuran yang tentunya sangat baik juga untuk kesehatan. Sup ini juga sangat baik apabila dikonsumsi oleh. Resep Membuat Sup Ikan Gurame Enak dan Spesial - Sup ikan gurame memang memiliki banyak penggemar setianya, dan dibalik rasanya yang enak ternayat tersimpan kandungan gizi dan nutrisi yang banyak. Siapa sangka, ternyata didalam semangkuk sup ikan gurame terkandung vitamin yang didapatkan dari sayuran - sayuran segar sebagai bahan pelengkapnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Gurame (cemplang-cemplung):
  1. Bersihkan Ikan Gurame potong jadi 4 bagian, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan beri sedikit garam. Sisihkan sebentar. Lalu bilas kembali.
  2. Didihkan 750 ml air. Lalu masukkan Bawang.merah + Bawang.putih + serai + daun salam + daun jeruk + lengkuas + jahe dan tomat. Aduk2. (Bagi yg bumbunya mau ditumis dl silahkan ya.Lalu stlhnya br dimasukan ke air yg sdh mendidih). Ini krn sedang mengurangi minyak pnyku gg ditumis.
  3. Setelah bbrp menit masukkan Ikan Gurame + daun bawang + seledri + cabe rawit utuh. Aduk perlahan.
  4. Lalu tambahkan kecap ikan + garam + gula + kaldu jamur + lada + perasan air jeruk nipis. Aduk perlahan supaya bumbu perasa merata.
  5. Setelah beberapa mnt kemudian, tes rasa. Jika sudah pas dan ikannya matang. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sebentar. Angkat.
  6. Bisa jg ditambahkn bawang.merah goreng ya. Sajikan hangat.
  7. Catatan : Utk bahan bumbu sperti bawang2an, rimpang2an dan bahan2 lainnya bisa disesuaikan dg jumlah dan berat Ikannya ya.
  8. Sekian resep kali ini.,Terimakasih & Semoga bermanfaat.GOD bless you all.

Ada dua pilihan sup ikan yang dapat kamu pesan di sini, yaitu Sup Gurame Spesial dan Sup Ikan Kakap Spesial. Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan gurame (cemplang-cemplung) yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!