Lagi mencari ide resep 209. sup iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 209. sup iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 209. sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 209. sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sop Iga Sapi, Mari Masak, Ma! Sop atau soup atau sup iga sapi adalah salah satu makanan berkuah yang nikmat dan gurih. Really excited to share my favorite soup and family, with some Indonesian Herbs, makes the soup tasty and delicious also tender the Ribs meat, don't make.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 209. sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan 209. Sup Iga Sapi memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 209. Sup Iga Sapi:
- Ambil 2 bh tulang iga sapi
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Ambil 2 bh wortel
- Siapkan 1 ons buncis
- Ambil 2 btg daun bawang
- Sediakan 2 btg daun seledri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 bks bubuk kaldu ayam
- Ambil 1 sdm bubuk biji pala
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 ltr air
Sop iga sapi ini memiliki rasa yang enak dan lezat tak heran sup dari iga sapi ini banyak disukai. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya.
Langkah-langkah membuat 209. Sup Iga Sapi:
- Rebus tulang sampai mendidih dan daging lunak. Beri garam dan lada.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan dalam rebusan tulang.
- Kemudian masukkan wortel rebus selama 5 menit. Lalu masukkan buncis, rebus selama 10 menit. Beri gula pasir, bubuk biji pala, daun bawang dan seledri, koreksi rasa.
Fimela.com, Jakarta Kurang suka dengan sup iga yang terlalu berminyak atau berlemak? Kita bisa lho membuat sup iga yang minim lemak. Selain itu, kita juga bisa membuat sup iga yang sedap tanpa membuat kaldunya "terkontaminasi" bau sayuran. Untuk mendapatkan sup iga yang minim lemak. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 209. sup iga sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
