Sedang mencari ide resep sayur sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sup ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sup ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine. Lihat juga resep Sayur Sop Ayam enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sup ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sayur Sup Ayam memakai 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sup Ayam:
- Gunakan 2 potong dada ayam potong dadu
- Ambil daun kol
- Ambil 1 batang kembang kol
- Sediakan 6 buah buncis potong-potong
- Gunakan 6 butir kentang kecil kupas
- Siapkan 6 butir kentang kecil kupas
- Gunakan 2 buah wortel kupas dan iris serong
- Sediakan 2 buah wortel kupas dan iris serong
- Ambil daun bawang potong-potong
- Siapkan daun seledry potong-potong
- Ambil kaldu ayam kampung
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan bawang bombay cincang halis
- Ambil 1 sdt garam himalaya
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil 1 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Siapkan biji pala halus sedikit
- Sediakan sedikit kayu manis
- Gunakan 3 sosis ayam iris serong
Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Lihat juga resep Sayur sop enak lainnya. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam.
Cara menyiapkan Sayur Sup Ayam:
- Rebus kaldu ayam kampung dan potongan potongan dada ayam, rebus sampai matang
- Masukkan semua bumbu, rebus dengan kaldu sampai mendidih lalu masukkan potongan kentang dan wortel sampai setengah matang
- Masukkan potongan sayur;kol, kembang kol, buncis, sosis ayam,kaldu jamur bubuk, dan garam himalaya
- Tunggu sampai matang, masukkan daun bawang dan daun seledry aduk rata
- Angkat dan sajikan
- Tunggu sampai matang, masukkan daun bawang dan daun seledry aduk rata
- Angkat dan sajikan
- Tunggu sampai matang, masukkan daun bawang dan daun seledry aduk rata
- Angkat dan sajikan
- Tunggu sampai matang, masukkan daun bawang dan daun seledry aduk rata
- Angkat dan sajikan
Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi. Selain rasanya yang memanjakan, sup ini juga pastinya menyehatkan! Dulu ada saja alasan agar aku tidak memasak sup. Takut rasanya keasinan atau proses masaknya yang terlalu lama.. Kebutuhan sayur kamu sudah terpenuhi hanya dengan hidangan yang satu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sup ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!