Lagi mencari inspirasi resep soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Btw, makan nasi sama kuah-kuah gitu enak banget! Makan sop kepala ikan ini mengobati rasa kangen Sop. Ga ada rencana untuk masak sop kepala ikan, tapi karena kebetulan waktu belanja mingguan nemu kepala salmon jadi weh beli krn jarang banget nemunya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish) memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish):
- Ambil Tulang/kepala ikan kira 400/500 gram, saya pake salmon head
- Sediakan 2 tomat yg mateng belah jd 4
- Sediakan 2 jempol jahe, iris tipis
- Siapkan 2 batang seledri
- Siapkan 1 wortel,potong jadi 4
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 6 biji kapulaga
- Ambil 1 sdt lada hitam;
- Ambil optional Tahu putih dan sawi
Sangat lezat terutama untuk diolah menjadi sup atau dibakar. Tanpa pengawet dan pewarna tambahan, aman untuk dikonsumsi seluruh keluarga. Salah satu bagian terlezat dari ikan salmon adalah kepala, karena rasanya yang gurih, lembut dan ada bagian tulang lunak yang renyah dikunyah. Anda bisa memasaknya dengan kuah bening yang gurih dan segar seperti ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish):
- Bersihkan tulang ikan, siapkan panci untuk buat sup, tuangkan 2 sdm minyak, goreng hingga kecoklatan,
- Tambahkan 1 1/2 liter air, trs masukan semua bahan,kecuali tahu dan sawi
- Rebus dgn api kecil slm 1 1/2 jam, klo sudah, koreksi rasa, hidangkan dengan menambahkan tahu putih dan sawi, rebus sbntat, enjoy,
Produk lain Belly Salmon, Ikan (Fish) Kepala Ikan Tenggiri. Nggak cuma dimakan mentah ala masakan Jepang saja, resep sop ikan salmon berikut harus Anda coba. Rasanya begitu segar, gurih, dan tanpa bau amis. Lihat juga resep Sup Kepala Salmon (anti amis) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soup tulang ikan /kepala ikan (salmon fish) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
