Bunda sedang mencari ide resep sayur sup kuah kaldu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sup kuah kaldu ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Tahu kaldu ayam enak lainnya. Baca Juga: Resep Ayam Saus Lemon yang Gurih dan Segar untuk Menu Sahur. Iya, kuah pendamping mie ayam satu ini pasti udah ga asing lagi di benak kalian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sup kuah kaldu ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sup kuah kaldu ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sup kuah kaldu ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sayur Sup Kuah Kaldu Ayam menggunakan 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sup Kuah Kaldu Ayam:
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 10 batang buncis
- Siapkan 1 batang daun bawang dan sledri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Sediakan Kuah kaldu Ayam
Setelah mendidih, tiriskan ayam dari air rebusan yang nantinya menjadi kuah kaldu. Taruh bihun dalam sebuah panci dan rebus hingga matang. Jangan lupa tambahkan sedikit minyak goreng agar nggak lengket. Jika sudah matang, tiriskan dan masukkan kedalam kuah rebusan ayam.
Cara membuat Sayur Sup Kuah Kaldu Ayam:
- Cuci bersih semua sayuran, kupas potong2
- Tumis bawang putih & bombai hingga harum Masukan kaldu ayam kedalam panci, didihkan, lalu masukan semua sayuran, test kematangan sayuran, masukan daun bawang dan sledri, test rasa matikan kompor angkat dan sajikan ❤️
Lain kali, saat Anda memanggang ayam, jangan membuang tulangnya. Anda bisa menggunakannya untuk membuat kaldu yang lezat dan harum untuk digunakan dalam sup, kuah saus, dan risotto. Gunakan ceker, sayap ayam, leher ayam, dan tulang ayam untuk membuat kaldu. Didihkan air, masukkan semua bahan dan rebus sampai warnanya berubah. Agar lebih nikmat, angkat tulang dan ceker.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sup kuah kaldu ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
