Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan tenggiri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ikan Tenggiri Batam enak lainnya. Berikut ini kita akan membuat resep sup ikan tenggiri tomat, yang pasti selain rasanya yang enak, kuah sup yang ditambah dengan tomat membuat rasanya semakin segar dan sedap sehingga membuat resep yang satu ini tidak boleh sampai terlewat. Daripada penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan tenggiri yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Ikan Tenggiri menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan Tenggiri:
- Ambil 1/2 Ekor Ikan Tenggiri (potong”)
- Sediakan 1 Buah Lobak
- Gunakan 1/2 Bungkus Besar Sayur Asin
- Sediakan 2 Buah Tahu Kotak Kecil (Dipotong kotak” kecil lagi)
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang (Potong Miring”)
- Sediakan 3 Batang Daun Sledri (Potong”)
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Cm Jahe (Potong Tipis Memanjang)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada
- Ambil Secukupnya Kaldu
- Gunakan 1 Sdm Angciu
- Siapkan 1 Sdm Minyak Wijen
- Sediakan 1 Liter Air Putih
- Siapkan 1 Buah Lemon
Hmm ramai nyer yang suka sup ikan, hmm nyum nyum nyum lebih lebih lagi sup ikan merah. Masakan saya hari ini sesuai dan boleh dihidangkan sebagai lauk dalam pantang bagi wanita yang berpantang selepas bersalin atau selepas mengalami keguguran. B erbalik kepada resepi pula, saya belajar resepi ini dari sahabat saya Dr Sabariah semasa mengunjungi rumah mereka ketika itu di UiTM Segamat. Saya melihat beliau menyediakan sup ini sambil bersembang sembang di dapur.
Cara menyiapkan Sup Ikan Tenggiri:
- Ikan Tenggiri dibaluri oleh Lemon lalu beri garam & kaldu diamkan kurang lebih 20 - 30 Menit. Hingga Menyerap. Kemudian goreng hingga matang
- Siapkan air putih didalam panci, lalu didihkan
- Panaskan wajan lalu tumis bawang putih hinga harum dan berubah warna kemudian masukkan sayur asin yang sudah ditopong” tumis sebentar beri angciu dan diberi air sedikit saja
- Sayur asin yang sudah ditumis pindahkan ke dalam panci aduk” lalu beri garam, kaldu, lada, dan minyak wijen, aduk tes rasa
- Masukkan ikan yang sudah digoreng lalu masukan tahu dan Lobak hingga lobak matang
- Terakhir masukkan daun bawang & Seledri lalu aduk”. Makanan Siap Disajikan.
Nampak mudah dan ringkas tetapi hasilnya sangat sedap. Lihat juga resep Sop Ikan Tenggiri (Sop Ikan Batam) enak lainnya. Ikan tenggiri mudah untuk diolah, baik dengan cara digoreng, dibakar, dibuat sup, dan masih banyak lagi. Bubur Sup Ikan Tenggiri, Buat Anak Lebih Berselera. Bila anak sudah semakin membesar, mereka terlalu teruja dengan satu-satu makanan yang diperkenalkan kepada mereka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
