Bunda sedang mencari ide resep sop iga kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga kambing yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Iga Kambing Bumbu Andaliman enak lainnya. Pembuatan masakan sop iga kambing ini dapat dilihat pada ulasan resep cara memasak sop iga Angkat dan tiriskan iga kambing rebus. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sop Iga Kambing memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Kambing:
- Ambil 1 kg Iga Kambing
- Ambil 1,5 liter air
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Siapkan 2 buah kembang lawang
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 3 cm kayumanis
- Sediakan 3 cm jahe (memarkan)
- Sediakan 2 buah tomat (iris)
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 2 buah Jeruk nipis
- Siapkan 3 batang Seledri
- Siapkan 3 helai daun bawang
- Ambil Secukupnya bawang Goreng untuk taburan
Resep Sate Kambing Solo, Cocok untuk Rayakan Idul Adha https. Sop Iga Kambing, Pasaraya Manggarai, Lantai Basement, Dapuraya, Jl. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran.
Cara membuat Sop Iga Kambing:
- Tempatkan daging kambing di wadah bersih lalu bungkus rapat dengan daun pepaya. Diamkan kurleb 1 jam. Didihkan air lalu cuci bersih daging sesaat sebelum mencemplungkannya ke dalam air mendidih. Rebus daging kambing bersama kembang lawang,kapulaga,cengkeh,jahe dan kayu manis. Haluskan duo bawang dan merica,tumis sampai harum. masukkan bumbu yang sudah ditumis,berikan garam dan gula pasir
- Masak kira-kira 45 menit/ sampai daging empuk. Koreksi rasa kemudian angkat. Sajikan bersama irisan tomat,daun bawang,taburan bawang goreng dan sambel cabe rawit.
Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop Kaki Kambing Khas Jakarta Bang Badru. Sop Kambing Datuk ini sebenarnya sudah memiliki image yang lumayan terkenal di area Sunggal. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Kambing yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
