Lagi mencari inspirasi resep sup oyong ikan dori yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup oyong ikan dori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup oyong ikan dori, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup oyong ikan dori yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Compare And Find The Best Rated Commission-Free Stock Brokers In The UK. We Tested And Compared Stock Brokers In The UK That Allow Trading Commission-Free Sup Oyong Ikan Dori. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara memasak sup ikan dori fillet yang enak dan mudah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup oyong ikan dori yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Oyong Ikan Dori menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Oyong Ikan Dori:
- Sediakan 2 buah oyong, kupas, potong bulat
- Sediakan 500 gr ikan dori fillet, cuci bersih, potong² dadu
- Ambil 1 buah jagung manis, sisir
- Ambil 1 buah wortel, kupas, potong². Saya potong kotak
- Ambil 800 ml (secukupnya) air
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan ✓Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Ambil ✓Bumbu Cemplung/Bumbu Pelengkap :
- Ambil 1 1/2 sdm garam (secukupnya)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm minyak ikan
- Siapkan 1 batang seledri, iris tipis
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat, potong kotak
Tahu sutra, dipotong-potong Lalu masukan ke dlm air kaldu. Setelah agak mendidih, tambahkan garam sedikit. Masukkan parutan wortel, labu siam & oyong yg. Resep Sup ikan dori fillet praktis.
Cara membuat Sup Oyong Ikan Dori:
- Siapkan semua bahan. Setelah semua bahan di cuci. Kupas dan potong² oyong. Sisir jagung. Potong² wortel dan ikan. Sisihkan. Siapkan bumbu. Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih, asal layu saja. Lalu haluskan dengan merica. Iris² tomat, daun bawang dan seledri. Sisihkan.
- Dalam panci didihkan air, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, ikan dan wortel terlebih dulu. Masak sampai ikan matang dan wortel ½ empuk.
- Masukkan jagung, tambahkan garam, gula dan minyak ikan. Masak sampai jagung matang. Terakhir masukkan oyong, irisan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai oyong setengah layu. Matikan api.
- Sup Oyong Ikan Dori siap dihidangkan 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Kupas wortel, oyong, cuci bersih lalu potong- potong. Potong-potong ikan dori fillet yang sudah dicuci bersih membentuk persegi kalau saya. Cincang bawang merah, bawang putih yang sudah di bersihkan, Lalu di goreng agak kering. Didihkan air, masukkan wortel kalau sudah setengah matang, masukkan ikan dori. Sup oyong bakso ikan bisa menjadi pilihanmu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Oyong Ikan Dori yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
