Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur sop + sosis ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop + sosis ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Rebus ayam telebih dahulu, hal ini untuk membuang kotoran dan menghilangkah bau amis yang membuat sop kurang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop + sosis ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sop + sosis ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop + sosis ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sayur sop + sosis ayam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur sop + sosis ayam:
- Ambil Wortel 2 buah kupas dan potong potong
- Ambil Kol iris iris
- Ambil 2 batang Bawang daun
- Gunakan 2 pcs Sosis ayam
- Siapkan Bawang Merah
- Ambil Merica
- Ambil Lengkuas
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 sendok makan Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 liter Air masak
Resep sayur sop kedua yang bisa Kamu coba adalah sayur sop bakso dan sosis. Jenis sop ini tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam. Buat Kamu yang berencana menyajikan sop ini sebagai menu buka puasa, Kamu bisa ikuti cara membuat sayur sop untuk buka puasa di bawah ini. Tambahkan juga tomat, jamur, sosis, pala bubuk, gula pasir, garam dan merica.
Langkah-langkah membuat Sayur sop + sosis ayam:
- Panaskan penggorengan dengan minyak 3 sdm. Tumis bahan bumbu seperti bawang goreng dan rempah rempah nya sampai harum.
- Masukkan sayuran dan sosis ayam. Setelah layu tambahkan garam dan gula. Jangan lupa air 1 liter.
- Tunggu sampai kuah mendidih dan sayuran empuk. Sajikan dalam mangkok sayur ya….
Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang. Itulah resep dan cara membuat sayur sop/sup sosis bakso sederhana, berani dan enak. Sayur sop ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi putih hangat dan kerupuk. Olahan sayur sop memang jadi hidangan kuah paling favorit serta praktis untuk dibuat. Beragam jenis sop seperti sop bening, sop santan, sop ayam, sop iga cocok disantap bersama nasi hangat untuk mengisi perut keroncongan. Cara membuat sop yang enak namun memiliki rasa luar biasa bisa diolah mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop + sosis ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!