Bunda sedang mencari ide resep sayur sop ayam pedas segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop ayam pedas segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ayam pedas segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop ayam pedas segar yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur sop ayam pedas segar enak lainnya. Resep Sayur sop ayam pedas segar. untuk sop ayam ini bisa juga di tambahkan gula putih sedikit itu sesuai selera ya 😊 dan untuk bawang merah bisa juga di goreng terlebih dahulu jd setelah masakan siap taburkan bawang goreng diatasnya. Lihat juga resep Sayur sop ayam pedas segar enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sop ayam pedas segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sayur sop ayam pedas segar menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur sop ayam pedas segar:
- Siapkan 2 potong dada ayam
- Gunakan 6 potong ceker ayam
- Sediakan 1 wortel
- Ambil 1 daun bawang
- Ambil secukupnya kol
- Sediakan secukupnya buncis
- Sediakan secupnya daun seledri
- Sediakan 1 tomat merah
- Siapkan asam jawa
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan merica
- Gunakan garam
- Ambil penyedap
- Sediakan minya goreng
- Ambil air
Kesegaran dan kelezatannya sangat pas untuk disantap diberbagai kesempatan. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat resep sayur sop bakso yang segar dan lezat. Apalagi sayur sop bakso ini bisa menghangatkan tubuh. Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa bahkan orang tua pun banyak yang menyukai makan sayur sop.
Cara membuat Sayur sop ayam pedas segar:
- Potong kecil-kecil dada ayam lalu cuci dada ayam dan ceker ayam
- Kupas wortel dan potong bulat, potong daun kol, buncis, daun bawang (menyerong)
- Iris tipis bawang merah dan cabe rawit sesuai selara
- Potong dadu tomat, dan irus tipis daun seledri
- Haluskan bawang putih, garam, dan merica
- Siapkan minyak goreng lalu tumis bawang merah, cabe rawit, dan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan penyedap secukupnya, lalu masukan dada ayam dan ceker aduk- aduk sampai merata lalu tambahkan air dan tunggu sampai ayam tersebut matang
- Masukan sayuran yang sudha di bersihkan dan tunggu beberapa menit, lalu tambahkan asam jawa sedikit supaya pas dimakan rasanya segar
- Setelah menunggu beberapa menit lalu matang tambahkan tomat dan daun seledri dan siap disajikan
Masukkan ayam, dan tumis bersama bumbu sebentar, sampai berubah warna. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, kayu manis, dan kapulaga. Jika sudah pas, sajikan bersama semangkuk nasi, irisan jeruk nipis dan sambal cabai rawit yang pedas. Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya. Isiannya komplet, enak dimakan hangat dengan sambal, ikan goreng atau ayam goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop ayam pedas segar yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!