Sop Ikan Batam
Sop Ikan Batam

Lagi mencari inspirasi resep sop ikan batam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan batam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ikan batam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sop Ikan Batam adalah Restoran Keluarga yang menyajikan hidangan sehat dari ikan dan seafood. Diolah dari bahan-bahan segar pilihan, disajikan untuk Keluarga Indonesia yang lebih sehat dan cerdas. Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ikan batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop Ikan Batam memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ikan Batam:
  1. Ambil 250 gram fillet ikan Nila, iris miring melebar
  2. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
  3. Ambil 1300 ml air kaldu ikan, sy buat dari tulangan ikan Nilanya
  4. Sediakan 1 sdm ebi, sangrai lalu haluskan
  5. Gunakan 1,5 sdm bawang merah goreng, sy di haluskan
  6. Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk
  7. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  8. Sediakan 2 tangkai kemangi, petiki
  9. Gunakan 2 buah tomat hijau, masing2 belah 4
  10. Siapkan (Sy pakai tomat biasaxyang masih mengkel)
  11. Sediakan Secukupnya rawit orens (tambahan saya)
  12. Ambil Secukupnya irisan jeruk nipis/lemon (tambahan saya)

Restaurants Near Sop Ikan Batam - Sudirman. Attractions Near Sop Ikan Batam - Sudirman. Sop Ikan Batam restaurant franchise is famous for clear fish cutlet soup with fresh (not fried) green tomatoes. The soup is consistently good in many of the outlets of the franchise.

Cara membuat Sop Ikan Batam:
  1. Buat kaldu ikan, cuci tulangan dan kepala ikan (setelah ikan di fillet), lalu didihkan air secukupnya. Masukan tulangan ikan dan kepala. Rebus 3-5 menit lalu buang air ikan. Agar kotorannya terbuang. Rebus lagi dengan1500ml air hingga mengeluarkan kadu. Rebus dengan api kecil saja. Lalu saring dan ambil 1300ml air kaldu.
  2. Lumuri fillet ikan dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  3. Rebus kaldu ikan, tomat, ebi, bawang merah goreng, garam dan merica bubuk hingga mendidih dan harum. Jika pakai rawit merah seperti saya masukan disini ya.
  4. Masukan ikan, masak hingga merubah warna dan matang. Tambahkan kecap ikan. Masak hingga mendidih.
  5. Menjelang diangkat tambahkan daun kemangi. Aduk rata.
  6. Sajikan hangat.
  7. Saya suka sop ikan yang segar karena asam dari jeruk nipis atau lemon. Jadi saya menikmati Sop Ikan Batam ini dengan irisan jeruk lemon/tipis.
  8. Enak, segarrr👌
  9. Buatnya juga gampang dan cepet👍

Ben denedim SOP Ikan Asam Pedas. SOP ikan tadı gerçekten çok iyi. Herhangi bir koku var, balık, öğle yemeği için şiddetle tavsiye ederim.. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Sup ikan batam siap untuk disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Batam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!