Lagi mencari ide resep sup iga sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup iga sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Selamat mencoba menu ini gaes, semoga bermanfaat. Tes Masak sapi Iga untuk keluarga kecil ku.. Lihat juga resep Sop Iga Kuah Kuning enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga sapi sederhana yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup iga sapi sederhana memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup iga sapi sederhana:
- Gunakan 500 gram iga sapi
- Ambil 1 buah wortel besar
- Siapkan 3 buah kentang
- Gunakan 1 siung daun bawang
- Ambil 1 siung bawang merah digeprek
- Ambil 3 siung bawang putih digeprek
- Gunakan 1 biji pala
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam cair
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Siapkan Bawang goreng utk hiasan akhir
Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sayang jika resep sup iga istimewa ala restoran ini dilewatkan begitu saja, padahal Bunda bisa menyajikannya sebagai sajian menu sehari-sehari dan jika untuk usaha atau untuk jualan, mungkin menu sop atau sup (soup).
Cara menyiapkan Sup iga sapi sederhana:
- Potong iga sapi ukuran sedang lalu rebus sampai mendidih. Tiriskan.
- Rebus kembali iga sapi bersama daun bawang, bawang merah, bawang putih, cengkeh, pala, garam dan lada. Tambahkan kaldu ayam cair secukupnya. Masak sampai daging empuk. Bisa dicek dg cara ditusuk pake garpu yah!
- Potong kentang dan wortel ukuran dadu. Masukan ke dalam rebusan iga sapi sampai kentang dan wortel empuk.
- Cek rasa. Biasanya saya suka tambahkan garam dan lada sedikit lagi. Biarkan sampai mendidih dg api kecil. Setelah mendidih, siap utk dihidangkan dg bawang goreng.
Sop iga sapi merupakan salah satu resep masakan Indonesia populer dan tentunya banyak yang suka apalagi dengan tambahan sambal kecap plus kerupuk Angkat, kemudian taburkan daun bawang, seledri dan daun bawang. Baik sup iga ataupun sup ayam memang enak dan pastinya disukai oleh. Olahan iga sapi cukup banyak jenisnya, entah itu dipanggang, direbus, atau dicocol sambal. Kalau belum tahu, berikut informasi menarik yang perlu Sementara itu untuk bumbunya, andalkan bawang putih, garam, dan kecap manis. Cukup sederhana dan mudah dibuat, bukan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup iga sapi sederhana yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
