Lagi mencari ide resep sop ikan ala batam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan ala batam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan ala batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ikan ala batam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berlaku hanya di SIB cabang Gandaria. Jika suka, Anda bisa menyiapkan mangkuk saji dengan beberapa helai potongan daun selada kemudian siram dengan kuah serta ikan yang masih panas. Sop Ikan Batam adalah Restoran Keluarga yang menyajikan hidangan sehat dari ikan dan seafood.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan ala batam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Ikan ala Batam menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ikan ala Batam:
- Sediakan 300 gram ikan kakap fillet, potong2
- Gunakan air kelapa dari 1 butir kelapa, tambahkan air biasa sampai 1,5 liter
- Sediakan 1 sendok makan ebi, sangrai dan haluskan
- Siapkan 4 sendok teh garam
- Sediakan 2 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas halus
- Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 75 gram sawi asin, cuci bersih, potong-potong
- Gunakan 1/2 sendok teh kecap ikan
- Ambil 3 buah tomat hijau, potong-potong
- Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir
- Siapkan 2 tangkai kemangi, dipetiki
Sesep sop ikan batam berikut jadi buktinya. CARA MEMBUAT SOP IKAN BATAM ALA CHEF DOCTOR HERAWAN Pulau-pulau Indonesia kaya dengan ikan dan seafood. Nah, keunggulan dari sop ini adalah ikan yang dipakai haruslah segar agar rasanya benar-benar mantap. Makanan khas Kepulauan Riau ini patut Anda coba.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan ala Batam:
- Sangrai ebi, haluskan
- Rebus air, ebi, bawang merah goreng, garam, gula dan merica sampai mendidih dan harum.
- Masukkan potongan ikan, aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap ikan, sawi asin dan tomat hijau. Masak hingga mendidih. Test rasa.
- Masukkan daun kemangi, matikan api kompor, hidangkan selagi panas.
On Trip.com, you can find out the best food and drinks of Sop Ikan Batam - Sudirman in JakartaJakarta. Sop ikan batam adalah menu sop khas nusantara yang begitu enak dan lezat, siapapun yang menikmatinya akan ketagihan untuk menikmatinya lagi dan lagi. Untuk anda yang penasaran dengan menu sop ikan yang satu ini, kami akan membagikan resepnya untuk anda. Find Sop Ikan Batam menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Die Sop Ikan war serviert mit frischem Fisch, Fleisch mit Sour vegetarisches und einige Tintenfisch oder Garnelen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan ala batam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
