Sedang mencari inspirasi resep sop ikan nila (khas batam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan nila (khas batam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan nila (khas batam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan nila (khas batam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sajian ini semakin nikmat dengan bumbunya yang ringan dan. Resep Sop ikan nila (khas Batam). Pertama kali makan sop ini di restoran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan nila (khas batam) yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop ikan nila (khas Batam) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop ikan nila (khas Batam):
- Siapkan 1 ekor (1/2kg) Ikan nila bagi 3 potong, cuci bersih
- Siapkan secukupnya Sawi putih/ sayur asin
- Sediakan 1 buah Tomat hijau
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Sediakan 2 buah Kemiri , belah2, goreng/sangrai
- Siapkan Bawang putih, di iris2 tipis, taburi garam, remas2, goreng, haluskan
- Siapkan 2 sdm Ebi , goreng, haluskan
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 sdm kecap ikan
- Ambil secukupnya penyedap/ vetsin (optional)
Sop ikan batam adalah menu sop khas nusantara yang begitu enak dan lezat, siapapun yang menikmatinya akan ketagihan untuk menikmatinya lagi dan lagi. Untuk anda yang penasaran dengan menu sop ikan yang satu ini, kami akan membagikan resepnya untuk anda. Makanan khas yang pertama adalah sop ikan Batam. Sop ikan ini saking enaknya banyak disediakan di cabang yang menyediakan makanan khas Batam, bahkan kabarnya penyebarannya sampai di Singapura.
Cara membuat Sop ikan nila (khas Batam):
- Didihkan air +- 1 liter.
- Bawang putih, kemiri, ebi goreng, lalu haluskan. Boleh di ulek hingga halus atau bisa di blender.
- Masukin bumbu yg sudah dihaluskan ke air mendidih, masak hingga bumbu matang dan merata +- 3 menit. Tambahkan garam, gulpas, lada, kecap ikan, vetsin. Cobain rasanya klo uda pas masukin ikannya. Masak sampe ikan matang -+ 2 menit. Setelah itu masukin sayur sawi putih, masak sebentar aja supayan sayur tetap renyah/tidak layu. Setelah itu masukan tomat ijo dan daun bawang, matikan api. Selesai
Sup ikan ini berbeda dengan sup ikan daerah lain karena kuahnya yang terkenal lebih keruh. Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Diolah: Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila yang sudah anda beli. Untuk membersihkan ikan nila yang pertama, kita melakukannya dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan sebab disinilah tempat kuman dan kotoran bersarang. Semakin Menjamurnya Bisnis Sop Ikan Khas Batam. Salah satu bisnis kuliner yang sedang berkembang adalah bisnis Sop Ikan Batam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ikan nila (khas Batam) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
