Lagi mencari ide resep sayur sop ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop ayam telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Sop Ayam Telur Puyuh. Sayur sop salah satu makanan kesukaan ku siih, segeerr gitu rasanya kalo buat makan hehhehe. Ini aku masak sayur sop ayam mix telur puyuuh biar rame di dalemnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop ayam telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sop ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayur Sop Ayam Telur Puyuh memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Sop Ayam Telur Puyuh:
- Sediakan 1/2 kg Ayam (potong kecil)
- Sediakan 1/4 kg Telur Puyuh
- Siapkan 3 buah Kentang
- Sediakan 2 buah Wortel
- Gunakan 1/2 potong Sayur Kol
- Gunakan 2 Daun bawang+Seledri
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 Bawang merah
- Ambil 2 Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Ladaku
- Ambil 1 sachet Royco/1/2 sdt Garam halus
Salah satu jenis sop yang juga cukup terkenal adalah Resep Masakan Sayur Sop Telur Puyuh Yang Enak. Sesuai namanya pada sop tersebut di tambahkan telur puyuh untuk isiannya. Selain enak untuk disantap ternyata sup telur puyuh ini pun memiliki manfaat yang banyak untuk kesehatan tubuh kita. Faktanya, nilai gizi dari telur puyuh ini empat kali lebih besar dibandingkan dengan telur ayam.
Cara membuat Sayur Sop Ayam Telur Puyuh:
- Cuci bersih ayam, rebus dengan air secukupnya (saya 7 cup air matang). Ambil panci satu lagi untun merebus telur puyuh jika sudah matang kupas cangkangnya.
- Potong sesuai selera wortel, kentang, dan sayur kol. Cuci bersih. Jika rebusan ayam tadi sudah agak mendidih, masukkan wortel dan kentang.
- Tunggu sampai setengah matang sayurannya. Sementara itu ulek bawang putih dan bawang merah hingga halus. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai bumbu harum.
- Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan sayur dan ayam tadi, aduk rata. Masukkan sayur kol, dan telur puyuh.. Aduk dan tunggu sampai benar2 matang semua.
- Masukkan daun seledri dan daun bawang iris, ladaku, sejumput gula pasir, dan royco.
- Hidangkan..
Untuk itulah tidak ada alasan lagi bagi anda untuk tidak menyajikan sup telur puyuh ini untuk keluarga tercinta di rumah. Terkadang orang merasa bosan karena bingung harus membuat sayur sop seperti apa lagi selain yang sudah sering dibuat. Di bawah ini ada resep masak sayur sop telur puyuh, yang bakal menggugah selera anggota keluarga. Baca Juga: Membuat Buncis Goreng Renyah Saus Telur Asin. Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop ayam telur puyuh yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
