Sedang mencari ide resep sup daging sapi segar bumbu iris resep bapak dirumah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi segar bumbu iris resep bapak dirumah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi segar bumbu iris resep bapak dirumah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup daging sapi segar bumbu iris resep bapak dirumah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mungkin karena bumbu nya serba iris yaa jadi kuahnya bening ditambah dengan sedikit rempah sup ini bening tapi kaya rasa. sayur yang digunakan dalam sup ini standart sup sayur seperti biasanya saya menggunakan wortel , kentang , bungakol dan kol ,kapri , serta daun bawang dan taburan bawang goreng . disajikan . Soto yang memiliki cita rasa gurih, segar, pedas dan manis ini, cara membuatnya ternyata tidaklah terlalu sulit, bahan dan bumbunya juga mudah didapat. Meskipun dikenal sebagai hidangan khas Jawa timur, namun rawon disukai banyak masyarakat Jawa Tengah sebelah timur yakni daerah Surakarta.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging sapi segar bumbu iris resep bapak dirumah yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup Daging Sapi Segar Bumbu Iris Resep Bapak Dirumah memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Daging Sapi Segar Bumbu Iris Resep Bapak Dirumah:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi segar
- Siapkan 3 buah wortel
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 liter air matang
- Ambil 1 buah tomat apel
- Sediakan 3 buah daun sledri
- Siapkan 3 buah daun bawang
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Ambil Bumbu iris
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 2 kuku jahe iris kecil-kecil
Resep ini saya dapat dari ibu di kampung. Jadi ingat setiap ada acara kondangan, makanan yang satu ini nggak pernah ketinggalan. Kuah sup kondro yang kehitaman tersebut karena dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah pilihan. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.
Cara membuat Sup Daging Sapi Segar Bumbu Iris Resep Bapak Dirumah:
- Lumuri daging dengan jeruk nipis, lalu iris bawang putih, jahe, bawang merah dan daging sapi sesuai selera.
- Panaskan margarin, lalu masukkan irisan bawang putih. Setelah itu oseng perlahan sampai wangi, lalu tambahkan irisan bawang merah, oseng perlahan hingga warna agak kecokelatan. Setalah itu masukkan irisan daging, oseng selama 3 menit secara perlahan.
- Tambahkan lada bubuk 1/4 sdt, lalu tambahkan 1 liter air dan 2 sdm garam. Diamkan daging selama 30 menit, kemudian iris wortel, tomat, jeruk nipis, daun bawang dan sledri.
- Setelah semua diiris, diamkan terlebih dahulu sambil mengoseng daging di penggorengan. Lalu masukkan wortel, diamkan 5-7 menit. Setelah itu masukkan irisan tomat, daun bawang dan sledri. Biarkan 1 menit
- Setelah 1 menit berlalu matikkan kompor dan tuangkan sup kedalam mangkuk lalu tambahkan irisan jeruk nipis. Sup segar pun siap menemani makan malam keluarga tercinta.
Tambahkan bubuk merica, garam, gula, kecap manis dan penyedap rasa secukupnya dan selanjutnya masukkan mi soun. Diamkan hingga mi soun matang, jika sudah langsung matikan kompor. Fimela.com, Jakarta Masak makanan untuk anak-anak yang lembut dan tidak pedas serta bergizi, sup mungkin jadi menu paling tepat untuk dibuat di rumah. Yuk ikuti cara membuatnya berikut ini. Jangan lupa sajikan minuman pencuci mulut es buah segar dengan cocktail pilihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging sapi segar bumbu iris resep bapak dirumah yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
