Sedang mencari ide resep sup daging ceria yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging ceria yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soup hangat CERIA enak lainnya. Order from Restaurant Ceria Maju online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery.. Seperti resep kali ini, Sup Ceria Masako® yang merupakan kreasi dari Sup Saimin yang berasal dari Hawaii.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging ceria, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup daging ceria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup daging ceria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup daging ceria menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup daging ceria:
- Siapkan 500 gr Daging sapi (biasanya sengkel biar cepat empuk)
- Siapkan 500 gr tulang sapi (iga, buntut atau tulang kaki)
- Gunakan 1/2 kg Kentang (sesuai selera)
- Sediakan 1/4 kg wortel (sesuai selera)
- Sediakan Daun bawang dan seledri
- Gunakan 5 cm Jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 biji kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt cengkeh
- Ambil 1 sdt bunga lawang
- Ambil 1 sdt kapulaga
- Ambil Kayu manis seruas jari
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan 1/2 biji pala
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Ianya juga merupakan salah satu makanan yang lebih sihat dan sesuai diamalkan sewaktu diet. Oleh itu, ianya mempunyai kalori yang lebih kurang serta supnya dapat. Syukur alhamdulliah dengan rezeki berbuka kami semalam.
Langkah-langkah menyiapkan Sup daging ceria:
- Sebelum menyiapkan bahan sayur dan bumbu, daging dipotong sesuai selera dan masukkan ke dalam air mendidih untuk membuang kuman2 yang ada (terutama daging kurban, daging kurban jangan dicuci). Jangan lupa diaduk biar kuman2 yang nempel di daging bisa lepas. Setelah bersih, air rebusan di buang. Masukkan daging ke dalam air bersih yang akan dijadikan kaldu. Rebus daging sampai empuk selama kurang lebih 45 menit (jangan lupa masukin garpu atau sendok agar daging cepat empuk?
- Masukkan potongan daun bawang yang bagian putihnya, 3 siung bawang putih dan jahe yang digeprek ke dalam air rebusan daging. Sambil menunggu daging empuk, potong wortel dan kentang sesuai selera. Iris juga daun bawang, seledri, bawang merah sesuai selera dan sisihkan.
- Untuk bumbu sup, haluskan 4 siung bawang putih, ketumbar, kemiri. Setelah itu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, irisan bawang merah, daun bawang dan seledri. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, cengkeh, kapulaga, kayu manis dan bunga lawang. Tambahkan merica, garam dan gula sesuai selera. Tumis sampai kuning kecoklatan atau sampai bau bumbunya keluar sempurna.
- Setelah daging empuk, tumisan bumbu rempah dan bumbu halus dimasukkan kedalam rebusan. Setelah itu, masukkan bahan sayur yang telah dipotong sebelumnya, dan tunggu lagi sambil sayuran matang (jangan sampai lunak)
- Aduk dan tunggu hingga semuanya matang merata. Tambahkan penyedap dan koreksi rasa. Sajikan sop selagi hangat. Tambahkan sambal dan perasan lemon atau jeruk nipis 👌🏻
Kredit resipi & gambar: Ahmad Shinoda Salam ceria di petang Sabtu.korang ceria ke arini? This soup is highly nutritious with beef soup and variety of vegetables in it. Simmering the beef and adding spice paste creates a rich and savoury broth Ser. Sebelum proses memasak, ada baiknya untuk mengubah. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup daging ceria yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
