Lagi mencari inspirasi resep sayur sop ayam tanpa buncis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop ayam tanpa buncis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ayam tanpa buncis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop ayam tanpa buncis yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bisa dibilang, sayur sop ayam adalah menu yang paling sering tersaji di meja makan rumah. Masak hingga kentang empuk lalu masukkan kol, tomat, daun. Sayur sop adalah masakan rumahan yang terdiri dari berbagai macam sayuran seperti wortel, kubis, kol, kentang, dan bahan-bahan tambahan lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop ayam tanpa buncis yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayur Sop Ayam Tanpa Buncis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Sop Ayam Tanpa Buncis:
- Siapkan 1 Potong Ayam bagian Dada
- Sediakan Sayur :
- Sediakan 2 Wortel
- Siapkan 1/4 Kubis
- Sediakan 2 Daun Bawang
- Sediakan 4 Batang Seledri
- Sediakan Bahan Halus:
- Sediakan 4 Bawang Putih
- Siapkan 7 Bawang Merah
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 1/2 Sendok Gula
- Gunakan 1/4 Garam
- Gunakan 1 Bungkus Masako Ayam
- Sediakan 1/4 Ladaku
- Siapkan 2 Sendok Minyak Goreng
Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini. Masakan sayur sop menggunakan bumbu ringan namun tetap enak. Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara membuat masakan sayur sup komplit. Sayur sop baik untuk menu makan maupun langsung di makan.
Cara membuat Sayur Sop Ayam Tanpa Buncis:
- Cuci bersih ayam. Lalu potong kecil2 seperti gambar dibawah ini. Kemudian di rebus dengan air 800ml. Rebus selama 10 menit.
- 4 bawang putih, 7 bawang merah, 1/2 gula, 1/4 garam, 1 bungkus Masako Ayam, dan 1/4 ladaku. Semuanya di uleg jadi satu. Setelah halus di sangrai bentar hingga harus dengan menggunakan sedikit minyak.
- Setelah ayam tadi direbus selama 10 menit. Masukan potongan wortel yg telah dibersihkan.
- Jika air sudah mendidih kecilkan sedikit kompor. Masukan bumbu halus yg telah disangrai lalu aduk. Masukan kubis, irisan daun bawang dan daun seledri.
- Diaduk. Setelah sekiranya sudah matang coba dicicipi sedikit. Kalau kurang pas tinggal tambahkan Masako Ayam atau Ladaku.
- Sajikan🤗 yuk mari makan😁 ditambah pake Sambel lebih mantap euy🤤
Bahan sayuran yang diperlukan untuk pembuatan sayur sop yaitu buncis, wortel, kentang, kubis, daun bawang, seledri, ceker ayam sebagai kaldu, dan air. Bahan bumbu yang diperlukan garam, gula, merica, bawang merah, dan bawang putih. Karena saya kalau masak sop ga makai bumbu penyedap. Penting banget pakai ayam (untuk diambil kaldunya). Kuah sayur sop menjadi lebih berbumbu tanpa penyedap😁 Dirumah saya tidak ada yang suka buncis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop ayam tanpa buncis yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
