Lagi mencari inspirasi resep sop daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Menu berkuah yang satu ini sering dijadikan makanan pendamping nasi pada saat makan siang ataupun makan malam bersama keluarga dirumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Daging memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Daging:
- Ambil 1/4 tetelan daging
- Sediakan 3 bh wortel
- Ambil 6 bh buncis
- Sediakan 6 lbr daun kubis
- Gunakan 3 bh kentang
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan 1 btg daun pre
- Gunakan 1 btg daun seledri
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 1 sachet royco
- Ambil Sedikit lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan sedikit Minyak
- Sediakan Air
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap. Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging:
- Siapkan sayur, potong2, cuci bersih
- Tumis semua sayur dan bumbu iris, sampai layu beserta daging dan tetelan (yg sdh direbus sebelumnya).
- Tambahkan air kaldu dan royco serta lada bubuk biarkan sampai mendidih sampai lunak
- Test rasa. Jika ada yg kurang tambahkan.
- Terakhir taburi dg bawang merah goreng.
Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit. Jadi tidak perlu di presto, bisa empuk. Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Sering ditemukan di restoran ternama, kini Anda bisa membuatnya sebagai makanan yang mudah dibuat di rumah. Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
