Sedang mencari inspirasi resep sayur sop kepala ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop kepala ceker ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop kepala ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sop kepala ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
SOP SAYUR - SOP SAYUR KEPALA AYAM - SOP AYAM di video kali ini saya berbagi bagaimana cara memeasak sop sayur yang mudah dan enak sop kepala ayam dan sop. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop kepala ceker ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sayur sop kepala ceker ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur sop kepala ceker ayam:
- Ambil 6 kepala ayam
- Sediakan 6 ceker ayam
- Ambil 4 buah Wortel, potong bulat
- Gunakan 1 buah Kentang, potong dadu
- Siapkan 4 buah Buncis, potong panjang
- Sediakan 1/2 Kol, potong-potong
- Siapkan 3 buah sosis
- Ambil Bawang bakung, potong-potong
- Sediakan iris Seledri,
- Sediakan Bawang merah, iris tipis
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 Bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1 ruah jari jahe
Coba dulu rasa masakan yang sudah Anda buat. Jika masih kurang garam ataupun gula, Anda bisa langsung menambahkannya. Segera saja angkat sayur sop yang sudah matang tersebut & sajikan selagi. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini.
Cara menyiapkan Sayur sop kepala ceker ayam:
- Rebus kepala ayam dan ceker ayam sampai matang, tanbahkan jahe dan air jeruk nipis agar tidak bau amis.. setelah matang angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu halus bawang merah, bawang putih, lada putih dan jahe hingga halus.. saya pakai garam agar bumbu lebih cepat halus
- Tumis bumbu halus sampai harum..
- Panaskan air, lalu masukan bumbu yg telah ditumis tadi aduk2, lalu masukan kentang sampai setengah matang setelah itu masukan wortel dan sosis sampai matang, masukan buncis, kepala ayam dan ceker sampai matang terakhir masukan kol dan sayuran lainnya
- Tambahkan kaldu bubuk, garam icip rasa jika sudah pas sayur sop siap dihidangkan selagi panas lebih enak.. selamat mencoba ☺
Masakan sayur sop menggunakan bumbu ringan namun tetap enak. Seperti diketahui bahwa masakan sop ini cukup baik dikonsumsi oleh balita, apalagi sebagian masyarakat percaya pemberian ceker ayam pada. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur sop kepala ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
