Sup Daging (Bumbu Racik)
Sup Daging (Bumbu Racik)

Bunda sedang mencari ide resep sup daging (bumbu racik) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging (bumbu racik) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kini hadir Bumbu Racik Nasi Goreng Spesial Sensasi Anglo dengan aroma dan rasanya yang khas. Lihat juga resep Sop ayam bumbu racik enak lainnya. Agar tidak bosan dengan rasa ayam goreng biasa, coba tambahkan bumbu racik Indofood ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging (bumbu racik), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup daging (bumbu racik) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging (bumbu racik) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sup Daging (Bumbu Racik) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Daging (Bumbu Racik):
  1. Sediakan 150 gram Daging Sapi (yang ada lemaknya)
  2. Gunakan 3 Buah Wortel
  3. Gunakan 1 Buah Kentang (ukuran besar)
  4. Gunakan 1 Buah Tomat
  5. Ambil 5 Siung Bawang Putih (giling halus)
  6. Siapkan Garam
  7. Sediakan Gula
  8. Sediakan Penyedap Rasa
  9. Sediakan Merica Bubuk
  10. Siapkan 1 Sachet Bumbu Racik Sop
  11. Sediakan Minyak (untuk menumis)
  12. Sediakan 500 ml Air

Lihat juga resep Sayur Sop Teri Bumbu Racik enak lainnya. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Solusi Cepat Racik Trik Cepat dan Rapi Memipil Jagung.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging (Bumbu Racik):
  1. Siapkan air dan rebus sampai mendidih. Potong kecil daging lalu cuci bersih. Setelah air mendidih masukan daging rebus hingga lunak.
  2. Siapkan bahan yang diperlukan. Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukan tomat dan air.
  3. Kemudian tiriskan daging yang tadi direbus pindahkan kewajan yang diisi air tumisan bawang putih, masukan wortel dan kentang masak hingga semuanya empuk. Jika semuanya dirasa sudah empuk masukan bumbu racik, garam, gula, dan merica, aduk2 sembentar.
  4. Jika sudah matang sup siap di sajikan.

Jagung manis (sweet corn) mengandung karbohidrat yang tinggi, sehingga sering digunakan sebagai pengganti nasi, misalnya diolah dengan cara dibakar, direbus, atau dijadikan bubur. Selain itu, kadar gula, mineral seperti garam, dan air yang juga banyak di dalam jagung manis, sehingga enak diolah menjadi penganan asin, seperti bakwan jagung. Untuk bumbu, hampir sama dengan sayur asem Betawi yang juga berkuah bening. Hanya, penggunaan cabai dan terasinya lebih banyak, sehingga rasanya lebih pekat. Cirinya adalah penggunaan kacang tanah kupas, selain sayuran lain, seperti kacang panjang, nangka muda, jagung manis, terung, dan lain sebagainya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging (Bumbu Racik) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!