Lagi mencari ide resep sop daging kacang merah… yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging kacang merah… yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Here is how you cook it. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kacang merah…, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop daging kacang merah… enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging kacang merah… sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sop daging kacang merah… memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop daging kacang merah…:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi tambahkan sedikit.tulang
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 3 buah kentang
- Gunakan buncis
- Gunakan segenggam kacang merah
- Siapkan seledri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan bawang goreng untuk taburan
- Sediakan BUMBU HALUS*
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil gula,garam,penyedap.
- Siapkan minyak untuk menumis
Masukan kacang merah yang telah anda siapkan. Lalu rebus kacang merah tersebut sampai empuk atau lunak. Jika telah empuk, angkat dan tiriskan. Masukkan kacang merah ke dalam kuah kaldu.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging kacang merah…:
- Potong dadu daging sapinya atau sesuai selera… rebus dulu hingga empuk…
- Potong2 wortel,kentang,buncis,dan seledri….lalu rebus kacang merahnya agar empuk…
- Kemudian iris2 daun bawangnya…
- Setelah semua langkah diatas👆 udh siap…..panaskan.sedikit minyak…lalu tumis bumbu halusnya…
- Stelah itu….didihkan air untuk kuah sopnya….dikira2 aja ya bund…….stelah mendidih masukin bumbu halusnya….serta daging dan kacang merahnya….tunggu bbrapa menit agar lebih empuk lagi….
- Stelah itu masukin.semua sayuran yg udh dipotong2..aduk2 hingga rata…masukin gula garam dan penyedap….sambil di test rasa ya bund….
- Stelah.rasanya.mantul….masukin irisan daun bawangnya……Masak sbntar lalu matiin kompornya….masukin taburan bawang goreng diatas sop…..
- Selamat mencoba
Masukkan bumbu halus ke dalam sop beserta garam dan gula secukupnya, masak hingga sedap. Pelengkap: - daun seledri - daun bawang. Sup Kacang Merah atau brenebon merupakan makanan khas dari Indonesia Timur, khususnya Manado suku Minahasa. Seiring waktu resep sup kacang merah pun banyak dimodifikasi sesuai selera. Santap begitu saja atau dengan sedikit nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop daging kacang merah… yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
