Lagi mencari ide resep sup daging sapi campur² (sangat sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi campur² (sangat sederhana) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi campur² (sangat sederhana), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup daging sapi campur² (sangat sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Berbicara tentang sup sosis tentunya ibu-ibu rumah tangga atau pecinta sup tidak akan diasingkan lagi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup daging sapi campur² (sangat sederhana) yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup daging sapi campur² (sangat sederhana) memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup daging sapi campur² (sangat sederhana):
- Sediakan 2 ons daging sapi + sy tambah dg sedikit hati, tulang & lemak
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah besar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 15-20 biji ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk (optional)
- Sediakan 1 cm jahe (saya pakai jahe merah, krna cuma itu yg ada di rumah)
- Siapkan 3 buah kemiri (saya skip krna stok di rumah habis)
- Siapkan 1 cm lengkuas (saya skip krna stok di rumah habis)
- Siapkan Kaldu jamur/sapi (optional)
- Sediakan Gula pasir (optional)
- Sediakan (Garam)
- Gunakan Bahan rebusan
- Sediakan 1 cm Jahe geprek / cincang
- Siapkan 1 ruas sereh geprek
- Siapkan Sejumput lada
- Siapkan 10 biji ketumbar
Bumbunya sangat sederhana, ada bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan garam. Dendeng manis ini bisa dijadikan sebagai menu harian atau pun. Menu yang satu ini sebenarnya sederhana tapi pasti sangat disukai oleh para tamu undangan.. Fimela.com, Jakarta Masak makanan untuk anak-anak yang lembut dan tidak pedas serta bergizi, sup mungkin jadi menu paling tepat untuk dibuat di rumah.
Cara membuat Sup daging sapi campur² (sangat sederhana):
- Bersihkan daging, tulang dan lemak
- Masukan dalam panci, tambahkan air sampai ketinggian 2 kali dari tinggi daging.
- Tambahkan bahan rebusan, lada ketumbar jahe dan sereh.
- Kemudian rebus sampai air berkurang setengah
- Sambil menunggu daging yg di rebus. haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu sampai harum.
- Siapkan panci berisi air bersih, angkat daging yg telah direbus tadi dan masukkan ke panci yg sdah di isi air bersih tadi
- Masukkan bumbu halus kemudian rebus kembali hingga matang
- Koreksi rasa
- Setelah matang tambahkan irisan bawang prei
- Sup daging siap di sajikan
Yuk ikuti cara membuatnya berikut ini. Brilio.net - Pencinta makanan berkuah pasti sangat menggemari sup. Di Indonesia sendiri, ada beraneka macam sup yang sering dihidangkan dan menjadi menu makan sehari-hari. Sup rumahan biasanya ada sup telur puyuh, sup bakso, sayur sup, dan semua sup yang memiliki kuah bening. Resep sayur sop atau sup adalah resep yang sering di cari dan digunakan dalam memasak sehari-hari, karena cara membuat sup cukup sederhana dan hasilnya pasti lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging sapi campur² (sangat sederhana) yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
