Bunda sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup daging sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup daging sapi sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup daging sapi sederhana:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah brokoli
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 2 buah sosis
- Ambil 1 genggam makaroni
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang daun seledri
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica butir (bisa diganti lada bubuk)
- Ambil 1/2 sdt kaldu sapi bubuk non msg
- Sediakan 1/2 sdt garam (secukupnya sesuai selera)
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir (klo suka asin bisa diskip)
- Siapkan 1 liter Air
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Semua keluarga indonesia pasti senang dengan masakan sup iga sapi ini, karena tentunya kuahnya yang bening dan rasa enak segar. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat.
Cara menyiapkan Sup daging sapi sederhana:
- Potong daging kecil2, lalu masukkan dlm air yg sdh mendidih.
- Sementara menunggu daging empuk, haluskan bawang putih dan merica, lalu masukkan dlm rebusan daging.
- Potong2 brokoli, wortel, dan sosis, sesuai selera. Setelah daging mulai empuk masukkan sayuran, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar, lalu angkat.
- Sajikan sup daging sapi dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri. Ada beberapa resep sup buntut yang bisa dicoba. Resep sup buntut ini masing-masing punya cita rasa yang berbeda. Apalagi kalau kita membuat sate kambing. Beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama di proses pembuatannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi sederhana yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!