Sedang mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup daging sapi:
- Ambil daging sapi secukup nya aja
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan secukupnya kol
- Sediakan 1 buah kentang
- Siapkan bahan halus :
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan bahan tambahan :
- Sediakan sesuai selera royco ayam atau sapi
- Sediakan lada
- Siapkan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe
- Siapkan daun bawang seledri saya skip karna ga suka
- Siapkan bawang goreng
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Terkhusus bagi kamu yang memang terbiasa memasak sajian sedap dan alami untuk orang terdekat. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya.
Langkah-langkah membuat Sup daging sapi:
- Cuci bersih daging sapi yg sudah di potong potong kecil.. rebus 20menit buang rebusan air pertama
- Haluskan bawang putih dan kemiri.. lalu tumis hingga harum.. setelah harum masukan ke rebusan daging di air k 2
- Tunggu hingga daging empuk, masukkan wortel dan kentang.. daun jeruk, daun salam dan sereh..
- Kasih royco, lada dan garam secukup nya.. cicip sesuaikan dengan lidah anda dan keluarga
- Setelah daging empuk dan bumbu tercampur merata.. angkat dan sajikan dengan penuh cinta.. 😘
- Selamat mencoba 😊🤗
Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa. Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
