Sedang mencari ide resep soup daging rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup daging rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup daging rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soup daging rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Anda hanya memerlukan beberapa bahan-bahan seperti bawang, kayu manis, cengkeh, kapulaga, daun bawang, dan lainnya. Sup kambing berempah ini bukan sahaja sedap dimakan dengan nasi putih tapi juga dimakan dengan mee kuning. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soup daging rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Soup Daging Rempah menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soup Daging Rempah:
- Sediakan 400 gr daging sapi
- Gunakan 1 buah Wortel uk. Besar
- Sediakan 2 Buah kentang
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt Lada hitam
- Ambil 1 buah kapulaga
- Ambil 1 buah peka / Bunga lawang
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Gunakan 2 Buah cengkeh
- Sediakan 1/4 buah pala (diparut)
- Sediakan 1 sdm Garam (atau sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan Kaldu bubuk bila suka (sy skip)
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
It is pretty time consuming and labour intensive, but the flavours, aroma and paste that ensues is definitely worth it. Using a food processor/blender will cut out the preparation time but it won't generate the same flavours as a pounded spice paste. Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa. Semangkuk sup dikenal dengan nutrisinya yang berlimpah, mulai dari kalori, kalsium, serat, vitamin, protein hewani, hingga lemak.
Langkah-langkah menyiapkan Soup Daging Rempah:
- Rebus daging hingga empuk sy rebus pakai system 30 + 7 +30 (30 Menit rebus, diamkan 7 menit tetap ditutup kemudian rebus lagi 30 menit) Setelah itu diamkan sampai dingin.
- Potong2 kentang Dan wortel, kemudian haluskan Bawang Putih Dan Lada hitam sisihkan
- Buang lemak2 yg Ada dalam rebusan daging, kemudian masukkan masak daging lagi (tambahkan air bila perlu) masukkan semua Rempah - kapulaga, peka, cengkeh, kayu manis dan pala), biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan kentang biarkan sebentar (kurleb 5 Menit) kemudian masukkan wortel, tutup panci biarkan mendidih, Setelah kentang Dan wortel matang, matikan api tambahkan Garam dan gula, koreksi rasa. Masukkan Tomat, Daun bawang dan seledri
- Kemudian angkat sajikan selagi panas dengan sepiring Nasi dan taburi soup dengan bawang Goreng 🤤 selamat menikmati 😉
Semua nutrisi ini dibutuhkan oleh tubuh. Sangat mudah kalau guna Serbuk Rempah Sup Mak Siti ni, orang demam pun boleh ke dapur. Apa yang lagi best, produk Mak Siti ni dijamin halal dan bebas dari barang. Semangkuk sup dikenal dengan nutrisinya yang berlimpah, mulai dari kalori, kalsium, serat, vitamin, protein hewani, hingga lemak. Semua nutrisi ini dibutuhkan oleh tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup daging rempah yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
