Lagi mencari inspirasi resep sup daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup daging yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. It uses the same spice mix for Sup Tulang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sup daging menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup daging:
- Siapkan 1/4 kg wortel
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 3 btg daun pre
- Siapkan 1 btg daun sledri
- Siapkan 1 ltr air (1000 ml)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 btr bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica (btr/bubuk)
- Ambil 1 iris pala (1/2 cm)
Apalagi lagi hiris sahaja bawang merah dan bawang putih, tumis dengan bahan penumis dan masukkan rempah sup serbuk. Campakkan juga ubi kentang yang dipotong kecil. Ianya sedap dimakan ketika masih panas-panas. Hidangkan dirumah untuk dinikmati seluruh ahli keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Sup daging:
- Siapkan bahan rebus air hingga mendidih beri sedikit garam
- Potong kecil" daging sapi agar lbh cpt memasak nya masukkan pd air mendidih masak kurleb 30 mnt matikan api tutup
- Masak dengan api kecil setelah 30 mnt matikan kompor tutup panci biarkan kurleb 30 mnt agar daging empuk (meski kompor mati msh ada proses pemasakan pd daging)
- Sementara itu potong" semua sayuran dan haluskan bumbu halus
- Panaskan wajan tumis bumbu halus hingga harum dan berwarna agak kecoklatan tuang pada rebusan daging yg sdh d diamkan 30 mnt kemudian masak kembali kurleb 15 mnt
- Setelah 15 mnt masukkan sayuran masak hingga empuk kemudian masukkan daun sledri dan daun pre didihkan kembali hingga sayur matang
- Masak kurleb 15 mnt cek rasa matikan api sajikan
- Sajikan dg perkedel kentang dan sambal kecap
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Syukur alhamdulliah dengan rezeki berbuka kami semalam. RESEPI SUP TULANG ALA THAI SIMPLE TAPI POWER. Resepi sup tulang ala Thai ni memang special, rasa dia masam-masam pedas gitu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup daging yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
