Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop daging sapi menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop daging sapi:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang ukuran kecil
- Siapkan 10 lembar daun kol
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan Bumbu alus
- Sediakan 7 bawang merah (indo)
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil Bumbu bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 SDM garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Sediakan Bahan taburan
- Siapkan 3 SDM bawang goreng
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging sapi:
- Biar kuah SOP tidak bgtu butek,saya rebus daging 3 menit kemudian buang air rebusan pertama,tiriskan daging,potong kecil kecil seperti gambar di bawah ni ya
- Siapkan bahan bahan bumbu Alus(bawang merah,putih),blender semua sampai alus,kemudian 👉tumis sampai harum,.masukan air 600ml
- Setlah itu kita tunggu air mendidih menggunakan api sedang., Sambil menunggu kita potong potong wortel,kentang,kol
- Setlah air mendidih masukan daging sapi yg sudah di tiriskan tadi tunggu sampai mendidih 👉stelah mendidih masukan wortel tunggu sampai mendidih lagi 👉masukan kentang tunggu sampai mendidih lagi masukan 👉daun kol..
- Setlah semua bahan sayur sudah di masukan.. jangan lupa masukan garam,gula,ketumbar lada.. semua sesuai kan dengan lidah masing masing ya kalo kurang pedes tambah lada
- Aduk aduk koreksi rasa.. tutup panci tunggu sampai mendidih masukan bawang goreng (rasany jadi lebih sedap😄)
- Sajikan selagi hangat
Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
