Bunda sedang mencari ide resep sop daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Menu berkuah yang satu ini sering dijadikan makanan pendamping nasi pada saat makan siang ataupun makan malam bersama keluarga dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sop daging menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop daging:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 1 bh kentang
- Gunakan 3 bh wortel
- Siapkan 4 lmbr kol
- Gunakan 3 btg daun bawang
- Siapkan 2 btg seledri
- Sediakan 3 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 bh tomat
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1.5 sdm garam
- Sediakan 1.5 lt air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 30 btr merica
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap. Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging:
- Tumis bumbu halus hingga harum.masukkan daging,aduk rata.tambahkan air,gula,garam lalu masak hingga daging empuk dan matang.
- Masukkan kentang,masak 1/2 matang.masukkan wortel,masak 1/2 matang.tes rasa.
- Matikan api,masukkan daun bawang, seledri,tomat, bawang goreng dan kol aduk rata dan siap disajikan dengan sambel kecap.
Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit. Jadi tidak perlu di presto, bisa empuk. Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Sering ditemukan di restoran ternama, kini Anda bisa membuatnya sebagai makanan yang mudah dibuat di rumah. Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
