Lagi mencari inspirasi resep sup daging sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daging sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita akan membuat resep sup ayam sayuran. Bukan hanya memiliki kuah yang gurih, tapi juga ada sayuran yang bagus untuk tubuh. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sup daging sayuran memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup daging sayuran:
- Gunakan 300 gram daging sapi
- Siapkan 3 buah wortel
- Sediakan 7 buah buncis
- Ambil 1 buah kecil kembang kol
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay cincang kasar
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 4 cm jahe digeprek
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Gunakan 1/4 buah pala
- Gunakan 450 ml air kaldu daging
- Siapkan 900 ml air
- Ambil 2 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
Nah, itulah manfaat ketujuh makan sup untuk kesehatan. Sup paling disukai orang Rusia ialah Solyanka. Tapi sup kental satu ini juga cocok untuk vegetarian karena diberi berbagai sayuran di dalamnya seperti bawang merah, wortel, kol, serta kentang. Sayuran bisa diparut atau dicincang halus.
Langkah-langkah membuat Sup daging sayuran:
- Presto daging 20 menit, potong dadu kecil. Siangi sayuran lainnya.
- Didihkan air, air kaldu daging, jahe, pala halus, dan cengkeh. Masukkan wortel dan daging, masak hingga wortel empuk.
- Masukkan buncis, kembang kol, lada bubuk, dan garan halus. Aduk rata.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging dan sayuran. Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar lagi. Angkat.
- Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng.
Dengan menambahkan sayuran ekstra ke dalam saus, Anda dapat meningkatkan asupan sayuran, terutama jika anak Anda tidak suka memakannya. Alternatif baru untuk menikmati sup sayuran dengan memotong sayuran seperti lidi (mi). Sup panas dicirikan dengan mendidihkan bahan-bahan pepejal di dalam cecair di dalam periuk sehingga rasanya diekstrak, membentuk air rebusan atau kaldu. Kita pun tidak memerlukan banyak waktu untuk mengolahnya. Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup daging sayuran yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
