Sop Iga Kuah Bening
Sop Iga Kuah Bening

Bunda sedang mencari ide resep sop iga kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kuah bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

SOP IGA bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya, Keluarga juga pasti suka apalagi di sajikan hangat hangat. Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening, Super Empuk, Enak dan Tidak Berbau Amis! Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop Iga Kuah Bening memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Kuah Bening:
  1. Sediakan 1 kg iga sapi
  2. Gunakan 4 cm kayu manis
  3. Ambil 1/4 sdt pala bubuk
  4. Sediakan 3 batang daun bawang, iris - iris
  5. Sediakan 2 batang daun seledri,iris - iris
  6. Gunakan 2,5 l air
  7. Gunakan 1/2 potong bawang bombay
  8. Sediakan 2 sdm mentega
  9. Ambil 8 buah bawang putih
  10. Gunakan 1 sdt merica
  11. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk

Sop Iga Sapi Bening, Kaldu Asli. Lantas seperti apa resep sop kaki kambing kuah bening yang enak dan special? Betapa tidak, kuah gurih yang nikmat dan tekstur kikil dari kaki kambing membuat sajian ini begitu menggoda. Nah, jika biasanya anda seringkali membeli sajian ini di restoran atau rumah makan, kali ini anda bisa.

Cara menyiapkan Sop Iga Kuah Bening:
  1. Cuci bersih iga sapi sampai bersih, lalu rebus dan buang air rebusannya
  2. Selanjutnya rebus kembali iga sapinya.
  3. Potong-potong bawang bombay, dan sisihkan. Haluskan bawang putih.
  4. Siapkan wajan, lelehkan mentega tumis bawang bombay dan bumbu halus.
  5. AngKat dan masukkan ke dalam rebusan iga sapi.
  6. Tambahkan kayu manis, pala, garam, merica, dan gula pasir. Koreksi rasa
  7. Masak dengan api kecil sampai daging lunak. Taburi irisan daun bawang dan irisan daun seledri.
  8. Setelah itu matikan kompor dan sop iga sapi kuah bening siap disajikan.

Cara Membuat Sop Iga: Panaskan air, kemudian masukkan iga sapi. Masukkan bumbu-bumbu dan bawang bombay yang sudah dipotong dadu. Masak hingga kuah agak mengental, kemudian masukkan sosis yang sudah diiris tipis, daun bawang yang sudah diiris halus, dan seledri yang sudah. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga sapi dengan kuah bening yang gurih dan empuk dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep sop iga berikut ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!