Lagi mencari ide resep sop daging segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Anda bisa menambahkan sayuran kentang, wortel, buncis, seledri, dan lainnya. ResepMedia.com - Sop merupakan salah satu jenis makanan favorit hampir semua masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sop Daging Segar memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Daging Segar:
- Ambil 1 liter Air
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 2 ruas jahe+
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung Bawang merah+
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan Seruas jahe+
- Ambil sesuai selera lada
- Sediakan Bahan Lain
- Ambil 3 Kapulaga
- Ambil 3 Cengkeh
- Gunakan 1 Pala digeprek
- Siapkan 1 Bawang bombay
- Gunakan 3 buah wortel dan
- Sediakan 4 buah kentang
- Gunakan 1 Daun Bawang
- Sediakan Secukupnya garem,gula,kaldusapi
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
Simak juga kreasi yang mirip seperti sop ayam, sop ikan, dan lainnya. Ada kendala saat mencoba resepnya, bisa tanya kami ya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Segar:
- Cuci daging di air mengalir…tambahin jahe dan lengkuas,rebus asal untuk membuang air rebusan pertamanya (busa2nya).
- Masak air sampai mendidih,kemudian masukkan daging masak dg metode 5 30 7.
- Sambil nunggu empuk..tumis bumbu halus setengah mateng..masukin bawang bombay, cengkeh,pala dan kapulaga tumis sampai harum.
- Setelah daging empuk..masukkan bumbu yg sdh ditumis tadi ke dlm panci daging..aduk-aduk..
- Masukkan sayuran..saya cuma wortel dan kentang aja biar rasanya gak tercampur sayuran lain. aduk2 lagi sambil masukin garem dan kaldu. tes rasa
- Setelah sayuran agak empuk…matikan api dan masukkan daun bawang+bawang goreng.
- Selesaaaaiii….kalo mau makan…taro dimangkok tambahin lada(kalo suka pedes) sama perasan jeruk nipis…mmmhh…nikmat & segerr bgt masyaa Allah
Sop merupakan olahan sayur yang cukup familiar bagi masyarakat tanah air dengan cita rasa segar, enak, dan gurih. Uniknya ada irisan bawang merah segar. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mulai dari sup kambing Betawi, sup kambing Melayu, sop kambing Madura, sup kambing Tanah Abang khas Jakarta, sop kaki kambing Yogyakarta Sudi Mampir dan sup kambing Jawa. Itulah resep dan cara membuat sop iga sapi dengan kuah bening yang cocok dinikmati kapan saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging segar yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
